ロンドの日記

チェンバロとオルガンと16歳のにゃんこ。
音楽と美味しい毎日です。

チーズ焼き

2007-07-18 09:33:02 | 家ご飯 洋食
しいたけとナスにパルミジャーノをかけてソテー。
1分オツマミ。 超簡単!





この方法はなかなか使えます。
ズッキーニ、トマト、パプリカ、玉ねぎなんでもオリーブオイルでソテーして、最後にチーズとパセリをパラリ!



一袋100円で買った唐辛子をフードプロセッサーで荒微塵切りに。






こうしておくと、便利です。炒め物にも煮込みにも。
ダイエット効果をねらってセッセと取ります。

にほんブログ村 料理ブログへ