冷蔵庫の棚を一段占めるのはー長年行き着けの床屋さんからの鳥取土産「ろくろうさんのお豆腐」です 鳥取県八頭郡智頭町 出身がその近くとかで帰郷されると買ってきてくれます とっても美味しいんです
少し姑にもおすそ分けしてきました 生姜と青紫蘇に葱に鰹節などお薬味材料も買って届けて 姑が冷奴で食べると言ってくれたから 生姜すりおろし 青紫蘇も刻んで
明太子は福岡で暮らす伯母が送ってくれたもの
茄子は姑が畑でとってきてくれたの
今日は冷奴 明太子 これにサラダと果物などで夕食です
頂き物に感謝しつつー
明日は麻婆豆腐を作ろうかな
で ちょっと胃腸が弱っている私は 冷奴とトマトで夕飯です
冷したトマトにちょっとだけ砂糖をかけて おやつとしてトマトを食べています
朝が早いのと 暑くてよく眠れないのが 眠った気がしないうちに朝ー起きる時間と ちょっとリズムを崩すと夏は暫くしんどいです
気をつけます(^-^)
有難うございます
辛子明太子美味しそうですね