メインおかずできました

今夜のおかずはすき焼ふう肉豆腐です

先に肉をさっと炒め煮して濃いめに味付けを

ジャガイモ（１０個ぐらい）は皮を剥いて適度な大きさに切り レンジで１５分ほど
―水は入れなくて良いです―

適当に切った白菜・玉葱・糸こんにゃく・もやし・焼き豆腐・ジャガイモを鍋に入れ 味を加減しつつ煮て 味がしみれば 肉を乗せます

具は有り合わせで

私 糸こんにゃくが食べたかったのでした

父のお昼ご飯 ワカメの吸い物 炒り卵

ちなみに朝は 昨夜のドラマ「おせん」の影響で 中に梅干しを入れただけのおむすびでした (笑)

残念ながら炊飯器で炊いたご飯ではありますが

―ドラマによれば藁で炊いたご飯は たいそう美味しいそうです―

今日のお弁当 おかずは 見ての通りです＾＾；