冬至に，いとこ煮

かって　つくばに住んでいたとき，ご近所のおばあちゃんが冬至には「いとこ煮」です，と，ご馳走して下さった ... というのは J 子の記憶で，こちらは全然覚えていない．

この場合のいとこ煮は，カボチャと小豆だ．撮影は念頭になく食べてしまったので，写真はキッコーマンのサイトから借用した．つくり方も書いてあるが，冬至に食べなさいとは書いてない．
当地の TV ではお天気おねえさんが，冬至にはかぼちゃやこんにゃくを食べて柚子湯に入りましょうと言っていた．小豆とは言わなかった．小豆との組み合わせはローカルなんだろう．

食後の無粋な感想だが，カボチャよりクリを使った方が絶対うまい．