ざるラーメンごまだれ + 新たまねぎ

昼飯にマルちゃんのざるラーメンごまだれ．

CM によれば，なめらかでつゆの絡みの良いちぢれ麺めは北海道産小麦100％使用．コクのある焙煎ねり胡麻をベースに，甘味と酸味を調えたごまだれ．

たれがちょっと甘すぎるかとも思うが，悪くない．添加物はあるが，悪薬口に旨し，たまにはいいだろう．

夕食のワインのお供．玉ねぎをラップで包んで３分ほどチンして柔らかくし，余った昼のごまだれをかけたが，美味かった．玉ねぎの葉? 茎? も刻んでたれに入れた．