家庭の味

たまには家庭料理をアップ。

息子が来たので、好物の鶏の煮物を。

鶏手羽元1kgを２時間ほど煮込んで、綺麗になくなりました。

鶏手羽元、茹で大豆、干し椎茸、赤トウガラシをゴマ油で炒めてから、ひたひたの水、砂糖、酒、しょうゆで煮詰まるまで煮込みます。

ついでに茹で卵も放り込む。

時間はかかりますが簡単です。

これに味噌汁、ご飯に納豆。

今月のネイル。

春よ来い来い、花ネイル。

ついでに先月のネイル。

クリスマスらしく華やかに。

しかしもう一月が終わるとは。

ここ数日は、新型コロナウイルスのニュースで大騒ぎでした。

28日にヒトからヒトへの感染が認められ、現時点で国内の感染者は17人。

中国での感染者は1万人に迫る勢いで、世界保健機関（WHO）が「緊急事態」を宣言。

この先どうなるのか、まだまだ先が見えません。