１１月１日は紅茶の日！！というわけで、台湾行政院茶業改良所魚地分場で購入した【台茶１８号】という品種で作られた紅茶のテイスティングをしました。 これが・・・何とも・・・いいんだな（＾‐＾）
魚地分場でのテイスティングの時、団長の高宇氏と思わず顔を見合わせたんです。「これって、あれだよっ」？？「ウバじゃん！まるで」 いやぁ・・・メントール香が強烈！！久しぶりにインパクトのある紅茶を飲んだぁ・・・って感じです。買ってきたのとテイスティングしたのはロットが違うみたいだけど、これはこれで素晴らしい！！いい物を作ろうと頑張っている人がいるのを見て、気合が入った瞬間でした・・・
ところで昨日のクイズの答えですが・・・右の写真で～す！！茶漉し置き。正解者多数ですが、速かった老茶狂様に【台茶１８号】の紅茶を送ります（少しですが・・・）。なお、ソッコウでコメントしてくれ、しかもアイデアばつぐんのchika様にも送ります。atsuko様と一緒に飲んでください。
