極茶人の五感・語感・誤感?

極上のお茶を作り、そして飲んで感じたこと・・・スペシャリスト【極茶人】からの耳うちです・・・

台湾のみやげ・・・の話Ⅴ

2006-11-14 00:26:59 | 半発酵茶

台湾研修からみやげに買ってきたお茶は3種類!!【東方美人茶】【文山包種茶】【紅茶台茶18号】

Rimg0021東方美人茶は最も品質の良い品種「青心タイパン」ではなく「青心烏龍」で作られたもの・・・タイパンほど香りのインパクトは強くないものの、王詠政さんのお店で、今、手持ちである一番いいものだけあって、なかなか美味しいお茶です。

Rimg0014 【文山包種茶】は秋摘み・・・やはり「青心烏龍」で作られたお茶。とても澄んだ綺麗な香りです。やはり王詠政さんのお店で一番いいものを買ってきました。

Rimg0017 もう1つは台茶18号で作られた紅茶!!これについては11月2日の記事で紹介してあります。振り返って見て下さい(^‐^)

コメント (2)
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