極茶人の五感・語感・誤感?

極上のお茶を作り、そして飲んで感じたこと・・・スペシャリスト【極茶人】からの耳うちです・・・

良かったり、悪かったり・・・

2008-05-09 20:18:30 | お茶作り

Dsc_5882 といったところでしょうか???夜を徹して作った【ゆめわかば】の包種茶は・・・何を勘違いしたのか蒸し製で作れるほど生葉が十分にあって、その上包種茶も作れたんだから全部包種茶では量が多過ぎ(+_+)・・・そんな訳で煎茶の製造が終った2:00過ぎから殺青をはじめ、乾燥で右往左往しながら朝まで頑張ったものの、目が届かない・・・疲れて居眠り・・・結局気に入った物はわずかで・・・f^_^;・・・ゆめわば8釜、やぶきた2釜、合計10釜じゃ無理でしたぁ・・・深く反省をしながらの製茶でしたが、次までには忘れちゃうんだろうな、きっと・・・f^_^;

TBSドラマ【夫婦道】再放送開始!!

5月24日、日テレ「世界一受けたい授業」チョイ役・・・ご覧下さい。

開設からの連続アップ574日目

コメント (2)
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