のっけ盛りトーストの柿やアボカド

去年暮れにブログ記事しようと撮影してました。

柿をスライスしてパンに載せて一緒にトーストすると、

柿に甘みが増して柔らかくなる。

ジャムまでいかないけどイケてます。

この時はオリーブオイル掛けて焼きましたが、バターも美味しいはず。

アボカドのっけ盛りは、マネしです。

2018年春に姪家族に案内されたデイアンドナイトで初体験。

あの時はビーツと交互に並べてあった。

今回のアレンジはパンにバター塗ってアボカド適当。

焼いてから上にヨーグルト。

プレーンだったので、ちょっと味足らんから蜂蜜かけた。

まだ試してないけど、

今度はキウィでやってみようと思う。