山の自然

身近な野山の花、虫や鳥たちの写真を撮ってます。それと農業も。

家宝は寝て待て・・・

2012年01月26日 | 農業


30分余りをかけやっと全容が見えてきました。

何と、山芋さんでした。

これは、昨年「むかご」さんを植えていたのです。

これは、まだ食べません。

なぜって?

これを春先に植えると秋には立派な山芋さんが出来上がるのです。

収穫は、コンニャクさんは3から4年、山芋さんも2年かかります。

自然に任せての野菜づくりは、あせってはいけません。

ゆっくりとした時を過ごし、大きくなった姿を見るのはわくわくします。

今年の秋が楽しみです。