窪田恭史のリサイクルライフ

古着を扱う横浜の襤褸(ぼろ)屋さんのブログ。日記、繊維リサイクルの歴史、ウエスものがたり、リサイクル軍手、趣味の話など。

八丈島からやってきた豪快焼肉―三年目の浮気(鶴見)

2024年07月24日 | 食べ歩きデータベース


 7月13日、偶然お互いツキのなかったおじさん二人が、邪気を払いに鶴見(豊岡)の焼肉屋さん「三年目の浮気」に行きました。



 こちらのお店は、元々八丈島のお店だそうで、伊豆大島にも展開しています。ということで、薬味(独立したメニューです)には島唐辛子もあります。



 まず目に留まったのが、「塊肉シリーズ」。ご覧のような、特上タン、塊ロース、大トロカルビの塊肉を豪快に炭火で焼きます。仕上げは冒頭の写真のように、お店がきれいにカットして出してくれます。



 手元にタレがありますが、お好みで備え付けの岩塩を。



 特上タンは、ニンニクバターとの相性抜群。

 

 塊肉はレアで食べられる良さがありますが、反面どうしても冷めてしまいます。そこで、ハラミステーキに関しては、その場でしっかり焼いて食べる形にしました。どちらにも良さがあります。

 

 ホルモンは、上ミノ(第一胃)と

 

マルチョウ(小腸)。

 暑さでついビールで肉を流し込んでしまいましたが、八丈島の焼酎も揃えているようです。次の機会はぜひ…。

焼肉 三年目の浮気 鶴見店



神奈川県横浜市鶴見区豊岡町21-24 ウイング鶴見 2階



繻るに衣袽あり、ぼろ屋の窪田でした
コメント
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