今回のお題は好きな中華マンの種類は？でしたね。
今日が中華マンの日とは知りませんでした。
日本で中華マンと言われるものは、中国では包子と言われ具の入った饅頭です。
中国で口にした日本人が、ブタ肉と野菜のみじん切りを具にしてブタマン・とか
中華饅頭として売り出して人気を呼び、今や中国風料理と言われていますね。
それから日本風に進化、アンコを入れてアンマン・カレーの具のカレーマンや
ピザを入れたピザマン等種類が多く、コンビニ・スーパの人気商品になって居ます。
私はブタマンやアンマンが好みです。
今や日本化した中華マンですが、矢張り中華街で食べる包子は格別の味がしますね。
