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母の日ということで、家族が、私の好きなダイニングレストランに予約をしてくれました。
最寄りの駅近くにあるレストランはアットホームな雰囲気が人気。
シェフはたくさんのホテルで経験を積まれた方で、どのお料理も最高です^^
いただいたのは、地元産の野菜をふんだんに使ったサラダ。
バルサミコ酢、オリーブオイル、ニンニク、はちみつを合わせたドレッシングで、
プレートに山盛りの野菜もペロリと平らげられるおいしさ。
パスタは、ホタテと明太子のクリームスパゲッティ。
クリーム系が少し苦手な私も、とてもおいしくてフォークがすすみます^^
メインはハンバーグ。
弾力があって、ふんわり。肉の質感もしっかり感じられて感激しました。
ちょっぴり甘めのオニオンソースをかけると、またおいしさ何倍もアップ。
パンの写真は撮り忘れちゃったけど、カリッと焼いたライ麦のパンをエクストラヴァージンオリーブオイルでいただきました。
デザートはカシスのアイスクリームと香り豊かなコーヒー。
おいしくて幸せなひとときでした。
ごちそうさまでした。そして、ありがとう。
明日も元気で穏やかに過ごせますように。
(この画像はホームページよりお借りしました)
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
おはよ~う さわやか風さん
寒暖差の激しい毎日です。くれぐれもご自愛ください。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
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わ-。とてもおいしそうな
お料理さんですね-。
素敵な良い「母の日」に
なられましたね。
「マーシャ」ちゃんは
少しだけ。。お留守番さんでした
でしゅか-。
応援のポチなどさせて
いただきます。
マーシャちゃんはしっかりしてるからお留守番も大丈夫ですね。
母の日嬉しいですねぇ~
たまには食べることに専念するのもいいですね。
キミ、風が爽やかなのは、今のうちだよ^^
したっけ。
ありがとうございます。
ここ、ほんとうにおいしいんですよ^^
味つけも濃くなく、それでいてしっかり下味に工夫がされてて。
素材のよさが感じられます。
夕方早めに行ったので7時ぐらいには帰れたんです。
まだ明るくてマーシャもニコニコ顔で迎えてくれました(*^_^*)
いつも応援もしていただいて、ありがとうございます。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
母の日の素敵な思い出になりましたね。
お料理、とても美味しそうです。
お写真からも美味しさが伝わってきます。
☆☆☆
素敵な母の日をプレゼント
お幸せなひとときを過ごされましたね!
さわやか風、どこいっちゃったのかしら
こっちは冷たい雨よ~
母の日忘れてた。
うちには来なかったな(TT)
体調のご心配すみません。
良くなりました。
ゴールデンウイークは巣ごもりでした。
主婦もたまには楽しないとです(^_^;)
今日は真依の1歳の誕生日にお祝いのお言葉を
ありがとうございます<(_ _)>
これからも宜しくお願い致します( ¯﹀¯ )/+*
今は夕方7時もまだ明るいのでマーシャもいつもの感じでお留守番してました。
いつもありがとうございます(*^^*)
冬は夕方早く暗くなるのでマーシャだけ置くのはやっぱり気になります。
夜の外食は控えて、ほとんどランチをとってました^^