マダムホーリーの毎日のご飯とぼやき日記

毎日作る料理をご紹介し、日々思うことをぼやいています。

牛肉を食べました。

2018-04-04 15:07:46 | 夕食

牛肉は、塩胡椒して両面を焼き、玉ねぎの炒めたものを一緒に食べるだけで十分美味しいです。昨日はそれに、大根おろしにお醤油を混ぜて載せました。

あとはラタトウイユ

アボカドと野菜のサラダ和風ドレッシングかけ

そして

ホタルイカとクリームチーズとジャガイモと、スライス玉ねぎと、ブラックオリーブのサラダでした

そして

しいたけをひっくり返して、ヘタを取り、チーズをのせてオーブントースターで焼きました。これが最高です。

赤ワインと一緒に食べました。

コメント
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