季節の味 松本一本葱のぬた

今日は松本一本葱苗を掘り上げ、植え付けを実施しましたが、余った松本一本葱幼苗を使って奥さんがぬたを作ってくれました。

葉の間に土が入っていて洗っての下処理に大分時間をとられたようですが、お陰様で幼苗のシャキシャキ感を味わう事が出来ました。 

マツモトイッポンネギの植え付け

掘り上げたマツモトイッポンネギ（松本一本葱）を植えつけるために、

4月１９日にマツモトイッポンネギ植え付け予定場所にカキガラ石灰を撒き、耕耘しておきました。

その場所に管理機に培土機（ばいどき）を取り付け、植え畝を作ります。

その植え畝に鶏糞と化成肥料（14:14:14）を適量撒き、

植えつける苗の根が直接肥料成分に触れないようにアルミ製畝立て鍬で土をかけます。

その畝に苗を3～5Cm幅をあけて置きます。

（新型コロナウイルスの蔓延で休校・休園となって登校・登園できない孫が手伝ってくれました。）

その後、葱苗の根の部分にしっかりと成長するようにとおまじないとして籾殻を適量撒いた後、

アルミ製畝立て鍬で土を生長点にかからないように寄せて、植え付けは終了です。

マツモトイッポンネギの苗の掘りあげ

2019/06/29にマツモトイッポンネギの種を採種し、2019/05/28に太陽熱土壌処理を行った畝に、2019/09/08にマツモトイッポンネギの種を播種しました。

その後、水くれをしっかり行ない、保温・霜対策としての籾殻を撒いた事も有って、

ちょっとぼぼが出てしまっている苗もありますが、順調に生育し、本日植え付けのために掘り上げとなりました。

三本万能鍬で苗を掘りあげ、土のついた根の部分を三本万能鍬の柄に叩きつけて土を落とし、絡みあった根をほぐし植苗とします。