カマス（魳）の塩焼き

30Ｃｍをちょいと超える立派なカマス（魳）の塩焼きが夕飯のおかずとして出てきました。

近くのスーパーで買ったものとの事。

海無し県である長野県の松本ではカマスと言えば干物でしか食べられなかった魚ですが、生のカマスが食べられるようになっています。

塩でしめた感じが良かったのでしょう、生臭さもなく、うんまいの一言です。 美味しくいただきました。

アカスジカメムシ（赤筋椿象・赤条亀虫）

食べきれなかったニンジンに花が咲きましたが、

花の上をアカスジカメムシ（赤筋椿象・赤条亀虫）が動き回っていました。

ミディートマトフルティカの放任栽培

私が住んでいる地区では、加工用トマトの栽培がされている畑時々見ます。

これを真似して加工用トマトの栽培同様の手をかけない栽培を昨年、ミニトマトとミディートマトで実施してみました。

記録は全く残してありませんが、ミニトマトもミディートマトもそこそこの結果を残せました。

ただ、ミニトマトは後半になると玉が小さくなり、収穫に手間がかかり面倒くささがありましたので、今年はミディートマトのフルティカとオオダマトマトのホーム桃太郎で実施し、後日ミディートマトのイエローオーレも植える予定でいます。

2021-04-19　トマト植付け用黒マルチ畝1本を作成。

2021-05-09　ミディートマトフルティカ3株とホーム桃太郎2本植付け。

　　　　　　　ホーム桃太郎の1本は根付かず。

5月9日に畑Ａに作成した畝にミディートマトフルティカを植付けましたが、もう青い実が見えている株もあります。

野菜の花 ニンジン（人参）

畑Ｂで昨年7月29日に太陽熱土壌処理を実施した畝に黒田5寸の播種。８月５日発芽確認、そして11月に収穫をしましたが残ったニンジンに花がつきました。

和名　：　ニンジン（人参）
科名　：　ＡＰＧ：セリ科、　クロンキスト：セリ科、　エングラー：セリ科
学名　：　Daucus carota L. subsp. sativus (Hoffm.) Arcang.