街に用事で出かけた妻が、開運堂で「さくら萬寿」を買ってきてくれました。
山芋の根をすり、小麦粉を少量加えて作った薯蕷生地（じょうよきじ）で餡（あん）を包んであります。
割ってみました。
皮の外にある桜の塩加減が以前より少し薄くなったように感じたのは、舌が老化してきているためかもしれません。
値段は1個297円（税込）です。
ご近所の庭の杏の木にカワラヒワがとまっていました。
ピントの合った写真は残念ながら数枚しか撮れなかったのですが、
このカワラヒワとしたものは、もしかするとカワラヒワの亜種のオオカワラヒワの可能性もあるかもしれないと思っています。
もっと情報を得る事と、何しろカワラヒワを数多く見る事が今の私には必要な事のようです。
