越冬用人参（エットウヨウニンジン）の初収穫

7月29日に畑Ａの太陽熱消毒を実施した畝に越冬用人参（黒田5寸）の播種を実施し、8月6日に発芽を確認、

その後8月27日に間引き、

9月3日に施肥（化成肥料14:14:14）、

9月14日に2回目の間引き、

9月17日に2回目の施肥、

10月5日に３回目の間引きを実施にしてきました。

丈も大分大きくなりましたので、試し掘りを兼ねての初収穫を行いました。

今まで栽培した中で一番の出来のようなニンジンが出てきました。

これからしばらくは少しずつ掘りあげて食べ、もう少し寒くなったら越冬用人参として冬囲いを行う予定でいます。