年越し蕎麦（としこしそば）

親戚から挽きたて打ちたての蕎麦をいただきました。

有難い事です。

「孤独のグルメ2021大晦日スペシャル～激走！絶景絶品・年忘れロードムービー～」を見終わってから、年越し蕎麦（としこしそば）としていただきました。

薬味は何時も通りの、

松本一本葱（まつもといっぽんねぎ）の刻みと、

　刻み海苔です。

美味しくいただきました。

そして、最後は、

うでゆで締めます。

「今年一年の災厄を断ち切る」事が出来、安心して初夢を見る事が出来ます。