ワンダースター★航星記

写真を撮るとは、決して止まらない時間を止めること。旅や日常生活のインプレッシブな出来事を綴ったフォトエッセイ集です。

湯浅まちあるき ① ~醤油醸造の町並

2019-03-11 | 和歌山の旅

湯浅まちあるき ① ~醤油醸造の町並

 和歌山県湯浅町は100年以上前の古い商家や町家が建ち並ぶ「重要伝統的建造物群保存地区」を中心とした醤油醸造で栄えた町並みが残る。、
 醤油発祥の地ともいわれ、醸造文化の伝統を受け継ぎ、守り続けたことで、日本遺産の認定を受けた。

 まちあるきの前には工場見学と、やっぱ、これでしょ。

 「醤油ソフトクリーム」の意外とあっさりとした甘さ。

 まちあるきには、地元のボランティアガイドさんに案内していただいた。

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