湯浅まちあるき ① ~醤油醸造の町並
和歌山県湯浅町は100年以上前の古い商家や町家が建ち並ぶ「重要伝統的建造物群保存地区」を中心とした醤油醸造で栄えた町並みが残る。、
醤油発祥の地ともいわれ、醸造文化の伝統を受け継ぎ、守り続けたことで、日本遺産の認定を受けた。
まちあるきの前には工場見学と、やっぱ、これでしょ。
「醤油ソフトクリーム」の意外とあっさりとした甘さ。
まちあるきには、地元のボランティアガイドさんに案内していただいた。
湯浅まちあるき ① ~醤油醸造の町並
和歌山県湯浅町は100年以上前の古い商家や町家が建ち並ぶ「重要伝統的建造物群保存地区」を中心とした醤油醸造で栄えた町並みが残る。、
醤油発祥の地ともいわれ、醸造文化の伝統を受け継ぎ、守り続けたことで、日本遺産の認定を受けた。
まちあるきの前には工場見学と、やっぱ、これでしょ。
「醤油ソフトクリーム」の意外とあっさりとした甘さ。
まちあるきには、地元のボランティアガイドさんに案内していただいた。