これからの季節の白

本日も試飲やってます。

2005　コルディッチ　インツォリア　
　　　イタリア、白、シシリア州、1000円程度

若いのでさわやかです。青々とした草、パインやパッションフルーツが香ります。
飲んでもさわやかですが、その中にピーチっぽい風味やとろみ、まろやかさも
合わせて感じることが出来ます。
スイスイと軽やかに飲み口もスッゴク良いです。

私は結構満足しているのですが、家内はちょっとだけ薄く、アフターが足りないと言う。
なんと！いつの間にか私よりもシビアになっている。（今日なんかピリピリすること
でもあったのだろうか？）

逆に私が白にあまり期待してない（だって暑くてもやっぱり赤が好きだもんなぁ）
だけに、ちょっと美味しいと、すごく良く感じる？のでしょうか。

何はともあれ、美味しいことは良いことです。そのうちラインナップに入るかも
知れません・・・家内が許せば？です。

梅雨明けも近いし、これからの季節は、さわやかで美味しく飲める白もしっかり
準備しなくてはなりませんね。