忘年会シーズンとなりました。
忘年・・・・・その年を忘れる・・・・・
実はこの年の上半期のことなんてもうすでに覚えてないし、
先月のことすら曖昧な状態だ。
まあ、毎日飲んでる積み重ねが私の忘年会みたいなものですね。
でも、さらに忘れるための忘年会もしても良いような・・・・・
今年もイヤなことたくさんありましたし、良いことも少し?
ありました。
しかしお客様と美味しいワインに支えられながら、何とか
やれました。
しみじみと感じながら、今宵はブルゴーニュ。
2005 ジヴリー(ショフレ・ヴァルドネール)
(仏、ブルゴーニュ、ピノ種、赤、3千円台)
ちなみに何度も書いているかもしれませんが、スタジオジブリ
とこのワインのジヴリーは何の関係もありません。村の名前
ですからー。
黒土、黒糖、キノコ、トリュフなどが香ります。
味は、ちょっと地味?、落ち着きがあり、ホッとさせながらも
味わい深いです。しみじみと土っぽいといいますか、暗いと
いいますか、もちろん悪くはありませんが、地味っちゃー地味。
華が欲しくもなります。でも旨いんです。
決して派手でなくてもいい。地道にささやかに生きていける
世の中であってほしいと願います。
忘年・・・・・その年を忘れる・・・・・
実はこの年の上半期のことなんてもうすでに覚えてないし、
先月のことすら曖昧な状態だ。
まあ、毎日飲んでる積み重ねが私の忘年会みたいなものですね。
でも、さらに忘れるための忘年会もしても良いような・・・・・
今年もイヤなことたくさんありましたし、良いことも少し?
ありました。
しかしお客様と美味しいワインに支えられながら、何とか
やれました。
しみじみと感じながら、今宵はブルゴーニュ。
2005 ジヴリー(ショフレ・ヴァルドネール)
(仏、ブルゴーニュ、ピノ種、赤、3千円台)
ちなみに何度も書いているかもしれませんが、スタジオジブリ
とこのワインのジヴリーは何の関係もありません。村の名前
ですからー。
黒土、黒糖、キノコ、トリュフなどが香ります。
味は、ちょっと地味?、落ち着きがあり、ホッとさせながらも
味わい深いです。しみじみと土っぽいといいますか、暗いと
いいますか、もちろん悪くはありませんが、地味っちゃー地味。
華が欲しくもなります。でも旨いんです。
決して派手でなくてもいい。地道にささやかに生きていける
世の中であってほしいと願います。