濃厚カレー遠征

今年もカレー食べます。


ってことで遠路行ってまいりました。
お分かりでしょうか？











これで分かれば大したものです。




そう、西海橋の近く西海町にある「ウッディライフ」（ウッディーライフ）
せっかくのお正月休みですので普段なかなか行けないお店へ。



今回のオーダーは「牛スジと野菜のカレー＋エビフライトッピング」





やはり濃厚で、ルーがたっぷり。牛スジゴロゴロでメチャうま。もちろん
ルーもエビフライもメチャうまです。


今回の新たな感動はエビフライ。一番先の尻尾に近い部分ってよく殻が
付いたままになっていますよね。尻尾に近い最後の最後まで殻が外されてい
て、しっかりと食べることが出来ました。

こういった、ほんのちょっとした工夫を積み重ねているお店なので、いつも
感心してしまいます。（隣の席のアイスオーレを見たら、やはり氷がコーヒー
を凍らせたものだった）


ここは濃厚さを味わうのであって、辛さを味わう気にならないところが面白い。
普通は辛みを増して・・・と考えるのだけれど、ここはそれがない。
今回も多くて30分くらい待ちました。大変だー。





さて、今夜はこれ。






2008　ジンブロ
　　（ポルトガル、赤、千円台後半）


裏ラベルにセパージュが書いてあるのですが、中年には厳しいほど小さな字です。
奥さんと怒りました。トゥーリガ・フランカ30％、ティンタ・ロリス30％、
ティンタ・バロッカ30％、トゥーリガ・ナショナル10％と辛うじて目に力を
入れて見るほどです。困った！


さて、香りはとても熟していてドライフルーツのようです。
プラム、ブラックベリーなど濃い黒系ベリー。黒砂糖、シガーや
黒革、ジンジャー、八角、黒土でアーシーです。


味わいは熟したブドウと土っぽさ、スパイシーで濃くて、沈んでちょっとだけ
枯れたような旨味が押し寄せます。とても良いです。

前に取り扱っていて、ヴィンテージが変わり止めていましたが、また入れたい
と思います。ぜひどうぞ。


濃厚カレーとこの濃いワイン、合わせてみたい気もしますが、濃い～のばかり
だとちょっと疲れるかも。あっさり白ワインで口中を流す方が好みでしょうか。