いよいよ本日はW杯開幕です。わくわくですね。
すごく嬉しい心もちで、ちょっとした幸せ感があります。
スポーツを見ていたら、戦争とか集団的自衛権とか、何だろ?!と思ってしまい
ます。サッカー見て、応援して、分別ある90分間のスポーツマンシップのナショナ
リズムで応援したいものです。
さて、昨日は福岡へ主張してまいりました。
輸入元D社の試飲会です。
しきゃ~し、13時からだったので、ちょっと早く福岡に着いた私が取るべき行動とは???
そりゃ、お昼ご飯に美味しいものを食べることです。
さて、やってきたのは「GARAM」。食べログ1位のお店。
前にも一度「ガラムカレー」を食べたことがあります(クリック)が、今回は2回目。
他のメニュー狙いです。
さて、12時開店なので15分くらい前に到着するもこの行列。
ヘイジツダヨ
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私は16番目で一瞬、躊躇したけれど、並んで待つことを決意。
(全員スパイス中毒者だね)
回転しても席数が6名なのでなかなか・・・・・
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こりゃ困った!日差しの中、1時間ちょっと待ってしまいました。
もうすでに疲れました。
でもいよいよ入店、ワクワクします。
今回の狙いは・・・
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前に食べられなかった「キーママサラ」ね。
辛さを選べます。1~5まで。
まっ、当然最強の5を選びますよね。
そして、やってきました。
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これです。ゆでタマゴの下にはローリエ(月桂樹)にトウガラシが見えます。
ここのキーマはひとつひとつ、その場で一から炒めて作るので丁寧ですごく良い仕事。
そしてとても不思議で良い香り。
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正直キーマカレーに期待していなかったけど、これはかなり美味しい!
驚きました。クミン、カルダモン他多数のスパイスが絡み合って、すごい複雑味を
出しています。もちろん肉の甘さ(鶏肉メインだと思う)もあります。
辛さも程良くて(といっても通常レベルではかなり辛いと思う)、唸りました。
最近インドスタイルのキーマはあまり美味しくないのだろうか?と疑問を抱いていた
だけに、嬉しい誤算でした。
これ書きながら、また食べたい、今すぐにでも食べたい、と思うくらいです。
前回の教訓からご飯を大盛にしましたが、これがやたらと多くて、ちょっと食べ過ぎ。
さて、その後D社の試飲会ですが、約40アイテムで、意外とあっさり終了。
自然派(ビオ)ばかりでした。どビオだったかもね。
あげく、試飲会やワインの写真は忘れて、撮らずじまい。
おいおいおい・・・・・何しに福岡まで行ったと~?
そうかそうか、ワインの方が写真撮るのも忘れるほど、集中してたってことね。
はいはい、その通り。(汗)
すごく嬉しい心もちで、ちょっとした幸せ感があります。
スポーツを見ていたら、戦争とか集団的自衛権とか、何だろ?!と思ってしまい
ます。サッカー見て、応援して、分別ある90分間のスポーツマンシップのナショナ
リズムで応援したいものです。
さて、昨日は福岡へ主張してまいりました。
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輸入元D社の試飲会です。
しきゃ~し、13時からだったので、ちょっと早く福岡に着いた私が取るべき行動とは???
そりゃ、お昼ご飯に美味しいものを食べることです。
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さて、やってきたのは「GARAM」。食べログ1位のお店。
前にも一度「ガラムカレー」を食べたことがあります(クリック)が、今回は2回目。
他のメニュー狙いです。
さて、12時開店なので15分くらい前に到着するもこの行列。
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私は16番目で一瞬、躊躇したけれど、並んで待つことを決意。
(全員スパイス中毒者だね)
回転しても席数が6名なのでなかなか・・・・・
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こりゃ困った!日差しの中、1時間ちょっと待ってしまいました。
もうすでに疲れました。
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でもいよいよ入店、ワクワクします。
今回の狙いは・・・
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前に食べられなかった「キーママサラ」ね。
辛さを選べます。1~5まで。
まっ、当然最強の5を選びますよね。
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そして、やってきました。
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これです。ゆでタマゴの下にはローリエ(月桂樹)にトウガラシが見えます。
ここのキーマはひとつひとつ、その場で一から炒めて作るので丁寧ですごく良い仕事。
そしてとても不思議で良い香り。
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正直キーマカレーに期待していなかったけど、これはかなり美味しい!
驚きました。クミン、カルダモン他多数のスパイスが絡み合って、すごい複雑味を
出しています。もちろん肉の甘さ(鶏肉メインだと思う)もあります。
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辛さも程良くて(といっても通常レベルではかなり辛いと思う)、唸りました。
最近インドスタイルのキーマはあまり美味しくないのだろうか?と疑問を抱いていた
だけに、嬉しい誤算でした。
これ書きながら、また食べたい、今すぐにでも食べたい、と思うくらいです。
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前回の教訓からご飯を大盛にしましたが、これがやたらと多くて、ちょっと食べ過ぎ。
さて、その後D社の試飲会ですが、約40アイテムで、意外とあっさり終了。
自然派(ビオ)ばかりでした。どビオだったかもね。
あげく、試飲会やワインの写真は忘れて、撮らずじまい。
おいおいおい・・・・・何しに福岡まで行ったと~?
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そうかそうか、ワインの方が写真撮るのも忘れるほど、集中してたってことね。
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はいはい、その通り。(汗)