魅惑のワインと出会う100の方法

デイリーからカルトワインまで、日々探し求めては飲んだくれているワイン屋のおはなし。

何しに行ったと?

2014年06月13日 | 美味しいもの
いよいよ本日はW杯開幕です。わくわくですね。

すごく嬉しい心もちで、ちょっとした幸せ感があります。

スポーツを見ていたら、戦争とか集団的自衛権とか、何だろ?!と思ってしまい
ます。サッカー見て、応援して、分別ある90分間のスポーツマンシップのナショナ
リズムで応援したいものです。


さて、昨日は福岡へ主張してまいりました。
輸入元D社の試飲会です。


しきゃ~し、13時からだったので、ちょっと早く福岡に着いた私が取るべき行動とは???


そりゃ、お昼ご飯に美味しいものを食べることです。



さて、やってきたのは「GARAM」。食べログ1位のお店。

前にも一度「ガラムカレー」を食べたことがあります(クリック)が、今回は2回目。

他のメニュー狙いです。



さて、12時開店なので15分くらい前に到着するもこの行列。ヘイジツダヨ




私は16番目で一瞬、躊躇したけれど、並んで待つことを決意。
(全員スパイス中毒者だね)


回転しても席数が6名なのでなかなか・・・・・




こりゃ困った!日差しの中、1時間ちょっと待ってしまいました。
もうすでに疲れました。


でもいよいよ入店、ワクワクします。

今回の狙いは・・・



前に食べられなかった「キーママサラ」ね。


辛さを選べます。1~5まで。
まっ、当然最強の5を選びますよね。




そして、やってきました。




これです。ゆでタマゴの下にはローリエ(月桂樹)にトウガラシが見えます。


ここのキーマはひとつひとつ、その場で一から炒めて作るので丁寧ですごく良い仕事。
そしてとても不思議で良い香り。




正直キーマカレーに期待していなかったけど、これはかなり美味しい!
驚きました。クミン、カルダモン他多数のスパイスが絡み合って、すごい複雑味を
出しています。もちろん肉の甘さ(鶏肉メインだと思う)もあります。

辛さも程良くて(といっても通常レベルではかなり辛いと思う)、唸りました。

最近インドスタイルのキーマはあまり美味しくないのだろうか?と疑問を抱いていた
だけに、嬉しい誤算でした。

これ書きながら、また食べたい、今すぐにでも食べたい、と思うくらいです。


前回の教訓からご飯を大盛にしましたが、これがやたらと多くて、ちょっと食べ過ぎ。




さて、その後D社の試飲会ですが、約40アイテムで、意外とあっさり終了。
自然派(ビオ)ばかりでした。どビオだったかもね。


あげく、試飲会やワインの写真は忘れて、撮らずじまい。

おいおいおい・・・・・何しに福岡まで行ったと~?

そうかそうか、ワインの方が写真撮るのも忘れるほど、集中してたってことね。
はいはい、その通り。(汗)

コメント
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