魅惑のワインと出会う100の方法

デイリーからカルトワインまで、日々探し求めては飲んだくれているワイン屋のおはなし。

スパカレー これも新大工界隈?

2015年04月25日 | 美味しいもの
最近良いなと思い始めた長崎市大井手町の「カルカッタ」。

やはり「夕月のカレー」は長崎っ子にとってはベーシックな味わいなのかもしれません。
ペラッとしてフラットで、味の凹凸やアクセントなんてたいしてないし。

カレーというにはお笑い草のスパイシー感で、むしろホワイトシチューに近い味わいなの
に、なぜが体に染みついているという不思議さ。優しく美味しいと言えばそうなんだよなあ。
価格設定もとてもありがたい。





前にメニューを見たときから気になっていたアイテムがある。



それは・・・スパゲティーカレー。

そこで今回のミッションは「特製スパカレー」に。

どんな盛り合わせになっているのか興味津々。
(ネットで調べても誰も写真を載せていなかったとよ)

トルコライスに近いのかもなあ・・・と待つことしばし。



お~、これですか!

カレー粉で炒めたスパゲティとライスもあって、コロッケ付き。

いいじゃな~い♪。(波多陽区風に・・・ってか古過ぎ~!)

もちろんカレーは7辛で。辛さが足りないので次回は8辛にしよう。
10辛でも楽勝だけれど、全体のバランスを崩す。何せペラッとしたボディなので、
辛さに負けてしまうから。

散々文句言っているのか?褒めているのか?
ぐだぐだしながらも美味しく完食~。慣れ親しんだ味わいだからこそ面白いなあ。


コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする