最近良いなと思い始めた長崎市大井手町の「カルカッタ」。
やはり「夕月のカレー」は長崎っ子にとってはベーシックな味わいなのかもしれません。
ペラッとしてフラットで、味の凹凸やアクセントなんてたいしてないし。
カレーというにはお笑い草のスパイシー感で、むしろホワイトシチューに近い味わいなの
に、なぜが体に染みついているという不思議さ。優しく美味しいと言えばそうなんだよなあ。
価格設定もとてもありがたい。
前にメニューを見たときから気になっていたアイテムがある。
それは・・・スパゲティーカレー。
そこで今回のミッションは「特製スパカレー」に。
どんな盛り合わせになっているのか興味津々。
(ネットで調べても誰も写真を載せていなかったとよ)
トルコライスに近いのかもなあ・・・と待つことしばし。
お~、これですか!
カレー粉で炒めたスパゲティとライスもあって、コロッケ付き。
いいじゃな~い♪。(波多陽区風に・・・ってか古過ぎ~!)
もちろんカレーは7辛で。辛さが足りないので次回は8辛にしよう。
10辛でも楽勝だけれど、全体のバランスを崩す。何せペラッとしたボディなので、
辛さに負けてしまうから。
散々文句言っているのか?褒めているのか?
ぐだぐだしながらも美味しく完食~。慣れ親しんだ味わいだからこそ面白いなあ。
やはり「夕月のカレー」は長崎っ子にとってはベーシックな味わいなのかもしれません。
ペラッとしてフラットで、味の凹凸やアクセントなんてたいしてないし。
カレーというにはお笑い草のスパイシー感で、むしろホワイトシチューに近い味わいなの
に、なぜが体に染みついているという不思議さ。優しく美味しいと言えばそうなんだよなあ。
価格設定もとてもありがたい。
前にメニューを見たときから気になっていたアイテムがある。
それは・・・スパゲティーカレー。
そこで今回のミッションは「特製スパカレー」に。
どんな盛り合わせになっているのか興味津々。
(ネットで調べても誰も写真を載せていなかったとよ)
トルコライスに近いのかもなあ・・・と待つことしばし。
お~、これですか!
カレー粉で炒めたスパゲティとライスもあって、コロッケ付き。
いいじゃな~い♪。(波多陽区風に・・・ってか古過ぎ~!)
もちろんカレーは7辛で。辛さが足りないので次回は8辛にしよう。
10辛でも楽勝だけれど、全体のバランスを崩す。何せペラッとしたボディなので、
辛さに負けてしまうから。
散々文句言っているのか?褒めているのか?
ぐだぐだしながらも美味しく完食~。慣れ親しんだ味わいだからこそ面白いなあ。