魅惑のワインと出会う100の方法

デイリーからカルトワインまで、日々探し求めては飲んだくれているワイン屋のおはなし。

激辛エビカレー続編

2015年05月20日 | 美味しいもの
長崎市大橋町の「フォルピーズカフェ」。

ちょうど仕事のついでがあったので寄ることが出来ました。

少し前に「激辛エビカレー」が新発売になり食べてみたのですが、マイナーチェンジ
しているようでした。気になったので再チャレンジ。


青唐辛子が赤唐辛子に変わっています。

味わいもオイルが少なめになってカレー本来の味も表に出てきました。
付け合せのアチャール、ポテトサラダも美味しく頂きました。
唐辛子も食べます。唐辛子もうひとつ入ってもいいよね。(笑)

欲を言えば付け合せのどちらかにクミンシードを投入して、さらにスパイシーにする
とか、辛さの緩衝のためにヨーグルト系の付け合せを入れるとか・・・
想像していくと楽しいので、なんかリクエストしようかな。(笑)


甘いデザートも付きますが、甘いのが得意でない方にはコーヒーにしてもらいましょう。


いつもチキンカレーばかり食べている方も(これで十分美味しい)、一度は激辛エビカレー
にチャレンジしてみてください。たいして辛くないから大丈夫だと思う。
私はこの日、ルーがちょっと足りなかったくらいだし。

またこのお店は時々クラシックのライブが行われているようです。
ピチピチの若手演奏家が聴けるようです。
私もそのうち行ってみたいと思っています。


コメント
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