またまた復活-げんこつ家

ここんとこずっと閉店していた雲仙市千々石の「げんこつ家」さんがやっと復活！

という情報の元、行ってまいりました。





もちろんお昼時に、3時間ほど仕事をさぼります。


「今回は何で閉めとったとですか？」と聞くと、案の定「スープの調子が悪くて・・・」

まあ、いつものことなので多少は良いのです。また食べられればそれで良いのです。

オーダーはラーメン。ホントはチャーシューメンをいきたいけれど、スープを純粋に味わいたい
ので、あえて通常のラーメンね。ごはんとのりトッピングも。



うんうん、美味しいね。
しかし、贅沢いうと、まだ加速度が足りない。
最高の時は、食べるほどにどんどん旨味が増してくる。
だからこそ、もっといけると思う。この味は伸びる！


何だかんだで最後まで。

結構骨粉もありました。


風は強かった。けど海も空も蒼い。



そして雲仙、普賢岳も元気。



往復、食べる時間も合わせ2時間半ほどで、こんな贅沢が出来るって素晴らしいと思う。
毎日でもさぼりたいけど、さすがに・・・ね。