好いたごとするこどもの日-ブレッドアーエスプレッソ

こどもの日でした。




好いたごとしました。
そいでなくても、いつも好いたごとはしとります。


こどもの日やっけんカレーば食べる。



んん、マドゥバニのチキンコルマ2。

こどもには危険なスパイスがいっぱい。
これを食べると恐ろしいこどもになるだろう。いけません。



次にパン屋さん。

初めて行くお店。





「ブレッドアーエスプレッソ」（ブレッド・Ａ・エスプレッソ）というらしい。


私にとってこの場所は「ラーメン　わげ」なのだ。美味しかったな～。


え、さて、買ってきた包装を破る！



左がアールグレイ、右がショコラ。

ハードなパンで香りと風味の強さ最強！

カリカリと食感も素晴らしい。パリの本場と変わらないパン屋さんだ。
このパンを食べると歯の強いこどもになる。うん、よか。





そしてこどもの日だからお酒を飲む。

夜はこれ。





2015　フェランディエール　カベルネ・ソーヴィニヨン　レゼルヴァ
　　（仏、CS種、赤、千円台前半）

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香りはイチゴ、フランボワーズ、プラムなどのフルーツがしっかり輝きます。
とても健全でミネラルなどもありますが、土や革や肉系はほとんどありません。
とてもピュアな質の良さが出ていますし、これは2015年という年の良さなのかも
しれません。


味わいはまろやかで口中を包み込むようなソフトなアタック、大らかな果実味に覆われます。
優しくふくらみのある果実味、エキス分は、きれいに、エレガントに昇華されていきます。

お手軽価格なのにソフトで、大らかで、嫌味や苦味がなく、フィルーティーでとても
親しみやすいワインだと思います。ポテンシャルはそんなに秘めていないでしょう。
でもその美しさは十分に今～5年後を楽しませてくれるものと感じます。
良いワインです。ヴィンテージの勝利なのかも。
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という過去に書いた自分のテイスティングコメントを確かめながら飲む。

でも今夜のボトルは閉じ気味。このワイン結構ポテンシャルを感じるけど、
そんな何年も寝かせることなんてしない。でもケースで買って3～5年くらいでボチボチと
消費すると素晴らしい買いものになるはずだ。どなたかトライして欲しい。

こどもの日だから、こんな将来性のあるワインで乾杯！