ぱぴこ-油そば

長崎市江戸町の「ぱぴこ」へ。







まだ食べていない「油そば」いっとかないとね。

ほら、きました。




これをまぜまぜしま～す。



ニンニクを少しだけ添えました。

油というかスープが少ないんですが、まぜて乳化させながら・・・。
ガツガツいけます。


これ美味しいですよ～。


途中からこちらを投入です。



辛味と辛し高菜をしっかり入れて～アクセント。
ペッパー効かすのも良いでしょう。


残ったスープにごはん（小）も投入するとさらに良い！
スープ自体の量も案外ありましたが、それでもサービスで少し足していただきました。
ごはん付きで食べるべきでしょう。満足度なかなか高いです。


ただし、価格が油そば７００円＋ごはん（小）１００円かかるので価格も意外と高いです。

つけ麺＋ごはんも８５０円なので似たようなものと言えばそうです。
選択肢広がりました。


最近「油そば」なるものがじわじわと来てる気がします。
コンビニの棚にもいろいろと並んでいます。
先日もひとつ食べてみたらすごく美味しくて驚きでした。
私の好きなトンコツラーメンとは、また違った別のジャンルですね。