きりゅう新メニュー

新メニューが出た！ということでやって来ました。


長崎市栄町にある「元祖味噌らぁめん　きりゅう」。



「元祖」とかいうワードは好きではないんだけれど、ここはお昼のローテーションに
入れております。


まず券売機。



ほら、「海老味噌らぁめん」と「辛海老味噌らぁめん」が選べるようになっていました！




ちょっと悩んだけど「辛海老味噌らぁめん」にしましたよ。
もちろんごはんも。


たまたまこの日はラーメン作りを目の前で見られる席でした。



おおお・・・と感心しながら見入ってしまいました。




そして出来ましたよ！　辛海老味噌らぁめんね。





味噌ラーメン単体でも美味しいですが、海老の味わいが乗ってさらに豪華。

海老の味がスープにあり、そして海老のミンチのようなものも乗っています。

もちろんトウガラシもしっかりとね。


でも唐辛子はそんなに辛くないです。見た目が赤いだけ。
力の弱いこども唐辛子ね。だからこれだけかけても大丈夫。

スープは美味しいのでごはんを浸して食べてもすっごくいけますよん。

そうそう、テーブルに置いてあったカレー風味の粉をレンゲの中だけでふりかけてみたら、
味噌味なのか、海老味なのか、カレー味なのか・・・よく分からなくなりました。
よい子はそれはやめましょう。


もうひとつの辛くない方の海老味噌らぁめんも食べたくなりました。

ただ海老の風味を足さなくとも、このお店は美味しいので、是非とも！とおすすめはしません。
「塩ラーメン」は悪くはないのですが、隣で味噌ラーメンを食べられると、何となく
物足りなくなる気がします。（もちろんお好きな方はそれで良いと思います）

また行きたいですね。