やはりマドゥバニだ。
3回食べればもう中毒の定食。
最初はこれ。第1の姿。
上の写真よりまぜまぜしてこうなる。
第2の姿。ライタ(写真左上の白いヨーグルトのところ)は混ぜていない。
ここから食べ始める。
強烈なスパイスが疾走する。他店のカレーでは決して出ない疾走感と突き抜け感!
最後にライタ(ヨーグルト)を纏わせちょっとだけマイルドに。
第3の姿。
ややまろみを帯びたスパイスにはなるが、やはり鋭く突き抜けていく。
もう止まらない。
定食(800円)でなく定食大(1300円)はやはり満足感が違う。
もうここ何年も止まらない!ビューーーン!
中毒性がすごい。誰か助けてください。
今夜はこれ。
2017 インヴィーヴォ ソーヴニヨン・ブラン
(NZ、ソーヴニヨン・ブラン種、白、2千円とちょっと)
香りはレモンや青リンゴ、グレープフルーツ、パパイヤ、白桃などのフルーツ、ちょっとカラフルです。
あとミネラル、ミント、青草などフルーツと植物系です。
味わいは基本的にさわやかなソーヴニヨン・ブラン種としては、とろみがあり、まろやかで
刺々しくありません。ネクタールなとろみがとても良い感じです。
おすすめ出来るソーヴニヨン・ブランのワインです。
少し前まで実はソーヴィニヨン・ブランは正直あまり好きではありませんでしたが、
最近はすっかり馴染んできました。
3回食べればもう中毒の定食。
最初はこれ。第1の姿。
上の写真よりまぜまぜしてこうなる。
第2の姿。ライタ(写真左上の白いヨーグルトのところ)は混ぜていない。
ここから食べ始める。
強烈なスパイスが疾走する。他店のカレーでは決して出ない疾走感と突き抜け感!
最後にライタ(ヨーグルト)を纏わせちょっとだけマイルドに。
第3の姿。
ややまろみを帯びたスパイスにはなるが、やはり鋭く突き抜けていく。
もう止まらない。
定食(800円)でなく定食大(1300円)はやはり満足感が違う。
もうここ何年も止まらない!ビューーーン!
中毒性がすごい。誰か助けてください。
今夜はこれ。
2017 インヴィーヴォ ソーヴニヨン・ブラン
(NZ、ソーヴニヨン・ブラン種、白、2千円とちょっと)
香りはレモンや青リンゴ、グレープフルーツ、パパイヤ、白桃などのフルーツ、ちょっとカラフルです。
あとミネラル、ミント、青草などフルーツと植物系です。
味わいは基本的にさわやかなソーヴニヨン・ブラン種としては、とろみがあり、まろやかで
刺々しくありません。ネクタールなとろみがとても良い感じです。
おすすめ出来るソーヴニヨン・ブランのワインです。
少し前まで実はソーヴィニヨン・ブランは正直あまり好きではありませんでしたが、
最近はすっかり馴染んできました。