食べ初め-シャングリ・ラ Gew

2019年、やはりラーメンからでしょ。


そんなわけでやって来たのは長崎市万屋町にある「オールウェイズ」。

ちょうど映画館（セントラル劇場）に来て、時間に追われ開演前に今年最初の1杯を。



相変わらずの人気店です。
行列も出来てるけど回転は速い。


こちらの名物と言えばレモン豚骨。

今年は成り行き上、変化球で入りましょう。




レモン豚骨つけ麺。ピリ辛野菜にごはん（小）を付けてみます。


麺は細くて量もしっかりとあり、食べ応えもあります。
つけ汁も濃くて甘さ、強さがあります。つけ汁は言えば暖めてくれます。
映画の時間のため急いでいたので頼みませんでしたが、つけ汁が冷めると美味しさも急降下します。
暖め直しは必須となります。　遠慮せずに申し出ましょう。



うちの奥さんは通常のレモン豚骨ラーメン。



こちらは安定の変化球？
半年に一度程度なら食べたくなります。
あと辛シビ豚骨ラーメンもスパイシーカレーつけ麺もいけますね。
あれ？　そう考えるとおこのお店は手持ちのカードいっぱいありますねえ。





シャンボール・ミュジニーは飲み干して、今夜はこれ。
お正月も試飲ボトルは溜まっています。ボチボチと試飲始めましょう。




2017　シャングリ・ラ　ゲビュルツトラミネール
　　　（NZ、ゲビュルツトラミネール種、白、2千円台前半）


香りはアンズ、ヤキイモ、柑橘、白い花、ミネラルなど。クリーンです。


味わいは清楚できれい。トロピカルでアンズの果実味とミネラリーさが融合。
少し細身ですがとても華やかでいろんな料理に華を添えることでしょう。
もう少し厚みやボリューム感があったら申し分ないと思います。


ヴィーガンワインということで動物由来の成分を一切含まないのでベジタリアンや
アレルギーにも安心というふれこみです。

飲みながら思うのですが、ニュージーランドって良い国なんだなあ、としみじみ。