新大工町にある「浜康(浜中水産)」へ。
こちらはお魚やさん&食堂。
この奥へと入って行く。
正面にお品書き。
刺身盛り合わせ定食がすごいんだけど、今日の気分はカキフライ定食(550円)で。
学校の机の様なひとり席の配列になっていて、ホント学生になった気分。
きたよ~。
どれがすごいってわけじゃないけど、これで550円はコストパフォーマンス良い!
牡蠣も大きいのも小さめなのも混じっていました。
やはり一度は刺身盛り合わせ食べとかんといかんかなあ。
それにしても新大工商店街は面白いなあ。
ワインですが、ささやかなイベントでしたのでこれ開けました。
2014 ヴォーヌ・ロマネ(シルヴァン・ロワシェ)
(仏、ブルゴーニュ地区、ピノ・ノワール種、赤、1万円に近い)
村も造り手も良いと思うけど、問題はヴィンテージだよなあと思いながら。
香りは明るくチェリーやフランボワーズ、赤い花や蜜。エステルやシンナーなどの揮発性、
肉などの動物的香りとは程遠い。でもピュアでエレガントさがあります。
味わいはとてもしなやかでレースのように染み渡ります。まだ開ききっていなくて、
それでも酒質の良さを示すように、繊細で緻密さがあります。
もう少し開いてくれる日が来るのでしょうか?このクラシカルなヴィンテージは
飲むタイミングがすごく難しそうです。でも良質な味わいは伝わってきます。
とにかくきれいです。
もう少し(5年程度)寝かせた方が良かったとは思いますが、それを言ったらきりがない。
健康に飲めることだけでありがたいです。