暑い！！！
炎天下の中、バイクで配達中に「もうたまらん！」状態に。
有名なかき氷屋さんの前を通りながらふと思った。
普段ならまず甘いの食べない私だが「今なら食べれる！」と。
お店に帰り、その話をしたら奥さんが今日はお休みのはず、と。
それは残念。竹下製菓のミルクックでも食べておくことにしよう。（これは食べられるんだ）
そんな訳でこの日のお昼は「冷たい麺」しか考えられない。
やって来たのは長崎市金屋町にある「金龍ラーメン」。初めてのお店です。
味噌ラーメンは有名なお店だけど・・・ほらっ。
これいってみよー！
きたよ～。
麺はラーメンの麺で良い食感。
味わいは想像の範囲内。でもまずまず満足です。
卓上にあったトウガラシがいけました。赤い秘密兵器も気っと合うことでしょう。
写真にはありませんが、これにおにぎりが1個付いているのでお腹も満足です。
次は涼しくなってから味噌ラーメン食べに来ましょう。こんなに暑い時は冷たい麺だよ。
どこかお奨めのある方はぜひお知らせください。
今夜の試飲はこれ。
2019 Ch.ブルゴゾーヌ コート・デュ・ダニューブ ブラン
（ブルガリア、シャルドネ他、白、千円台前半）
ブルガリアは珍しいですね。Ch.ブルゴゾーヌはブルガリア最大かつ最古のブティックワイナリー。
セパージュはシャルドネと「タミャンカ」という多分地ブドウ品種。
香りはライムやマスカット、白い花や石灰、ミネラルなど。さわやかです。
味わいはすっきりとした辛口。ミネラル感の余韻がきれいです。
複雑味はそうありませんが、そこそこの厚みとエキス分のある果実味がさわやかに
切れていきます。悪くはありません、美味しいです。夏向きかもしれません。
ただキャラがすごいわけではなく印象的な部分は強くはありません。
まずまずでまとまっていると思います。
