魅惑のワインと出会う100の方法

デイリーからカルトワインまで、日々探し求めては飲んだくれているワイン屋のおはなし。

会楽園-激赤ちゃんぽん

2021年09月25日 | ちゃんぽん探索

噂の「激赤ちゃんぽん」を求めて行ってきました。

 

新地町の中華街にある「会楽園」(會楽園)。

まだまだコロナ禍で平常時とは違いますが、少しずつ、少しずつ賑わいも戻りつつあるようです。

 

 

今回のミッションはこちら。

「激赤ちゃんぽん」なるもの。

結構辛いらしい。食べきれるか心配だけど、〆のご飯を付けて早速オーダー。

 

 

 

きたよ~。

おお、濃い赤ではないかっ!

 

早速ひと口・・・?!

 

ゲホッゲホッ!!!

 

むせました。完全にむせました。

 

味わいはしっかりと力強く濃いちゃんぽんに、重厚な辛さが乗っかっておりました。

パワフルで上澄みにはラー油、もちろんそれだけではなくて山椒(花椒)やトウガラシ系、

いろいろと感じられました。ヘビー級のちゃんぽんでどっしりと旨みも持ち合わせています。

 

豆腐は入ってないけど蒙古タンメン中本の長崎中華版とでもいうような感じもしますし、

量的にも野菜や具材も多く贅沢な味わいとなっていました。

 

ごはんも少しずつ食べましたが、最後の〆にスープに投入。

完飲完食。

すごく充実してパワフルで美味しい時間でした。

計1200円はお高めだけど、辛いもの好きとしてこれはアリでしょう。

そしてもうひとつ、確実に言えそうですが、こちらの辛くない普通のちゃんぽんも(未食)

確実に美味しいことが推測されます。これはこれでまたトライしてみたいな。

もちろん県外の方には普通のちゃんぽんをおすすめします。

 

さあ、気合も入ったしV・ファーレンを応援しよう!

 

 

コメント
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