長崎駅前「ラーメン家 政」行くよね～。
スタンダードなラーメンをオーダー。
きたよ～。
今月のクーポンは辛子味噌（辛みそ）。
こいつが良い仕事をしてくれます。
ご飯と食べても良いし、浸した海苔をご飯に巻き、この辛味噌を乗せて食べる・・・そして
スープを啜る・・・おお、また食べたくなるではないか！？
そんなこんなでもちろん完飲完食。
「○○しか勝たん」って最近の流行言葉がありますが、そうですね。
食後の満足感から、政しか勝たんと思う気持ちがわかります。
ちなみにこの日のお客さんは男100％だった。
ワインは2日目。ボルドーだ。
2019 Ch.ド・フラン
（仏、ボルドー、コート・ド・フラン地区、メルロ種メイン、赤、2千円台前半）
昨日も書きましたが、サン・テミリオンの超有名銘柄Ch.アンジェリュスのオーナーと
Ch.シュヴァル・ブランの元オーナーと共同経営するシャトーね。
相変わらず美味しいです。メルロ種メインなので確かに少し地味。でもそれが良いんです。
華やかではないけれど、しっくりくる。
もうすぐ新しいリストを書きますが、こちらも販売予定です。
