まずは業務連絡。
明日2/11（土）は建国記念日の祝日ですが、通常営業いたします。
ブルゴーニュいろいろ入っております。
ちょい用がありこちら方面へ来たので、県庁食堂「シェ・デジマ」へ。
いつも名工ランチばかり食べているので、初めてのトルコライス 650円を。
結構人気みたいで、周りで食べてる人多いです。
ソースはデミグラスとカレー。
このご時世、この価格はありがたいね。サラダが付いてるのもすごく嬉しい。
長崎港を見ながらほのぼのと食べることが出来ます。
ワインは2日目。
2018 コトー・ブルギニョン ブラン（ドミニク・ローラン）
（仏、ブルゴーニュ地区、白、2千円台前半）
やはりまろやかで美味しい。酸味がそう強くなく酵母感があります。
1日目の1時間後とそんなに変わっていない気がします。
スルスルと飲んでしまい・・・焼酎へ。
ところで王将戦、挑戦者の羽生善治九段ががんばっていますねえ。中年の星なのか！？
多分最強棋士、藤井聡太王将へ立ち向かう姿が素晴らしいですね。
今後を見守りたいと思います。（個人的には谷川浩司ファンなんだけどなあ）
