ワインショップをやっていながら私の場合、普段何を飲んでいるかと言いますとね、
ワインはもちろんです、が・・・、
焼酎とかウィスキーとか蒸留酒も好きだったりするわけです。
ワインは基本2日に分けて飲むのをルーティーンとしていますが、もちろんそれだけじゃ
アルコールが足りません。
中途半端なアルコール摂取では体も心も満足しないのです。
ということで蒸留酒の出番となるわけです。
例えば、今現在、この2種の蒸留酒を常備しております。（もちろん一方がなくなれば変わっていきます）
黒霧島はある程度のアルコール感と滑らかさ、焼酎的広がりで楽しめます。
価格も安いですしたくさん飲むことが出来ます。飲兵衛さんの味方かもしれません。
方やウィスキーはこれまた奥が深くて大変です。
現在飲んでいるのは「スカラバス」というアイラのシングルモルト。
香りから違います。分厚いオークやピート香が襲いかかります。
これを原液のまま、ひとくち含むとぶっ飛びます！
アルコール度数が46％なのでもちろん強烈。アフターを楽しんだ後に、思わずチェイサーの
水を含みます。もう余韻のスケールが焼酎とは比べ物になりません。
もちろん水で割ってもすごく美味しいです。
もちろん価格も違うので、どちらが良いとかは人それぞれでしょう。
個人的に金銭感覚を捨てれば、圧倒的にウィスキーが好きです。ニュアンスが豊富です。
もちろん焼酎は補アルコールドリンクとしてバリバリ飲んで、ウィスキーはちびりちびりと
飲むのが日課になっている現状です。（笑）
ただこれらの蒸留酒は飲み過ぎると肝臓にきます。
できるだけワインをメインに、蒸留酒をサブに、と心がけております。
80歳を超したら（いつ死んでもいいと思ったら）、もっとバリバリとウィスキーやブランデーを
飲むかもしれません。
多分その頃はお店は辞めているはず？なので、しこたまお酒をコレクターのように仕込んで
自室とセラーとを往復する毎日になる予定なのです。（笑）
これをお読みのまだお若いみなさまは、私の真似はしないように・・・。
「ラーメン家 政」へ。
油少なめ、麺カタをオーダーしたのに、普通（指定なし）が来てしまった。
作る人がいつもと違っていたのでこんなこともあるんだなあ。
まあいいさ、ノーマルの味もたまには良いさと思って食べたら、やはり油が多いのは
向かないみたいだ。もう歳なんだねえ。ラーメン対応年齢が75歳くらいを超えた感覚だ。（笑）
