長崎市諏訪町にある「Da Nobo（ダ・ノボ）」へ。
時々無性に食べたくなるリボッリータ（1000円）。
SNSで誰かさんのアップされた写真を見てしまったのだ。
早速オーダー。
まずは前菜。
真ん中の豆がすごく好きなんだ。
そしてリボッリータ。
ポテト、ニンジン、黒キャベツ、パンなど煮込まれています。
上手く撮れんやった～。すみません。（涙）
結構お腹は膨れます。
長崎では他所にないトスカーナ名物のこちらの料理。やはり個性的で良いですね。
ワインは新発売のこちらをご紹介。
サンクリスピーノのロゼ。
新たにロゼが発売されました。
軽やかでクリアな辛口。すいすいと入ります。
ロゼといってもお手軽なものですのでコクはそう強くなくさわやかです。
これからの季節に抜群に良いと思います。
GWにこれを冷やして持ってお出かけも良いでしょうね。
