魅惑のワインと出会う100の方法

デイリーからカルトワインまで、日々探し求めては飲んだくれているワイン屋のおはなし。

寿司松-ドゥエ・トゥルッリ ネロ・ディ・トロイア

2024年04月08日 | 美味しいもの

家族のささやかなお祝いでお寿司でも食べようとなりました。

 

出前してくれるところを探すとこちらが評判が良いようでトライ。

新小ヶ倉町の「寿司松」さん。出前&テイクアウトの専門店のようです。

 

距離もあるので取りに行っても良いですよと言ったのですが、わざわざ配達までしていただけました。

ありがた~い!

 

食べてみて予想を超えてひとつひとつがしっかりとした味わいでした。

家族もみんなびっくりした様子で良かったです。

普通のにぎり寿司と巻きずしやいなりを混ぜたのですが、いやいや、なかなか!

やはり基本のシャリが良いですね。いなりや巻きずしもイケてました。

上寿司食べてたらもっとすごいのでしょう。期待をそそられました。

 

 

今夜の試飲はこれ。

 

2020 ドゥエ・トゥルッリ ネロ・ディ・トロイア

(伊、プーリア州、ネロ・ディ・トロイア種、赤、千円台前半)

 

ずんぐりむっくりの形のボトル。

しかしワインは世界共通規格で形状が変わっても基本的に750ml入りなのです。

 

濃いめの色合いで、香りはプラム、ブラックチェリー、ドライフルーツなど濃いめの果実味主体。

若干スパイシーさ、黒土もあります。

 

味わいはまずまずの濃さに引き締まった果実味は甘さも持ちつつ、ダレることもなくとても良い感じ。

充実しています。タンニンや酸味もバランス良くあって、とても万人受けしそうな気がします。

価格的にも満足できます。輸入元のセールもあり、少しお安く入りました。ぜひお試しください。

 

 

昨日のV・ファーレン、熊本戦ですが、前半で楽勝、何点取れるのかな?と思っていたら、

後半は失速。熊本の追い上げにハラハラでした。かつて野球は8-7が一番面白いという有名な逸話がありました。

私はサッカーは4-3が一番面白いと思っています。仮に負けても3回は盛り上がって喜べるからです。

長崎が終わってから愛媛-岡山戦も終盤を見ていましたら、えらい盛り上がり。やはりサッカーって面白いですねえ。

 

 

コメント (2)
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