祝開幕！ 祝初勝利！ 祝開花！

Ｖ・ファーレンの開幕戦、ｖｓホンダロックとの一戦です。

張り切って行ってまいりました。


九州リーグの時から対戦している相手で結構強いんですよ。

本日は入場者も5820名と盛り上がっていました。



そして、いつもちょっとした楽しみですが、会場では
こんなのを食べて試合前に腹ごしらえをします。





カレーとタコス（今回初登場？）です。



さて、試合は初めはホンダロックに押されっぱなしで、あまり良い
攻撃シーンもないまま前半を過ぎます。


そして後半、徐々にペースを取り戻し、まずＤＦ加藤選手が決めて
くれました。さらに後半ロスタイム、敵が上がってパワープレイの
カウンターで有光選手が見事なダメ押しの1点。見事でした。
ＧＫの近藤選手も素晴らしかったですよー。



ただ、Ｖ・ファーレンは決してまだ強いわけではありません。
今日もＰＫ取られてもおかしくない場面もありました。
まだまだチームとしても未知数でしょう。
でも今年も応援しましょうね。みなさまもよろしくお願します。





今年からキャプテンとなった佐藤由紀彦選手へＮＩＢ放送のチギタン
（千北アナウンサー、美人です）のインタヴュー。


いいぞ、由紀彦～、これからも頼むよ～





ところで、その後走った道では桜並木がいよいよ開花して
おりました。何本もですよ。





2割くらいの開花。　いよいよ春ですね～。

長崎二郎

長崎の方は「ラーメン二郎」を知らないと思います。
私も食べたことがありません。

その凄まじさはこちら（クリック）をご覧いただけますと
よくお分かりになることでしょう。


エサのようなものです。映画「千と千尋の神隠し」の最初の方で千尋の
親がガツガツと食べてブタになる光景、場面を想像させますね。



幸か不幸か、長崎には「ラーメン二郎」がありません。

つまり「ジロリアン」（こんな呼び名があるんです）はいないわけで・・・。




しきゃーし、いつも通っている長崎駅前の「ラーメン家　政」は
日曜日になると変貌するらしい。





日曜日になると15：00までは「つけめん家　あらかぶ」

15：00以降は「稲佐山」へと変貌。

ただ、作っている人は同じです。


名刺の裏側です。






本日は普通のラーメンを食べはしましたが・・・、


長崎二郎、稲佐山がっつり・・・・・美味しいんだろうか？

（稲佐山は標高333ｍ、東京タワーと同じ高さの市内を一望できる山です）



「野菜増しの普通、小雪、少なめ、噴火」とかで注文してみたい。


「野菜増しのカラカラ、大雪、マシマシ、噴火」とかいう勇者は
いるのだろうか？


でも稲佐山は火山ではないんだけれどな・・・。


で、本日は魔の日曜日だ。


いかんいかん！　連チャンは太るぞ。

Ｖ・ファーレンの開幕戦だし、いよいよさいかい丼フェアも開幕した。
どこに食べに行こうか？

でも心のどこかでジロリアンの誘惑がくすぶっているぞ。

名より実

多分ですが？　とても多くの方に意味不明な記事があり、
思わず笑ってしまいました。


ラ・ミッション・オー・ブリオン・ブラン誕生（クリック）


これです。
ワインマニア（ボルドーマニア）以外の方が読んだら訳が分からず、
意味不明に思われる記事です。



「オー・ブリオンまで読んだ」　なーんて書かれそうな面白い記事。



何十回もオー・ブリオンが出て来て何のことか分かりません。



まあ、いいでしょ。


所詮そんなものです。名前が何であれ、「美味しい」と判断するのは、
「買うこと」を判断するのは、私たちの鼻と舌で決めるんですから。


無名のものだって美味しければ、価格がお手軽なら買いますよね。



さてと、本日はそんなお手軽で美味しいボルドーいきましょう。



2005　Ｃｈ.ヴァランタン
　　（仏、ボルドー、メルロ種メイン、赤、千円台前半）


ボルドー地方、プルミエール・コート・ド・ブライ地区のワインです。

香りからしっかりボルドーしています。
濃いイチゴやプラム、そして杉、エンピツの芯、井戸のコケなど。
典型的なボルドーらしさを感じます。

味わいもそれらしく堅めでしっかり感がありますが、どこか気難しく
ない旨味、やや少し外向性も持ってはいます。

お手軽な割にしっかりとしたシリアスさ、でも笑顔も両面があって
近付きやすさの偉大な年の安ボルドーって感じでしょう。


これはとても良いと思いますのでそのうち仕込んでおきます。



名前ではなく、価格でもなく、安くて美味しい無名のボルドー。


名よりも実を取りましょう。

ちょっとお尋ね

このワイン美味しいんだろうか？

もし飲まれたことのある方がいらっしゃいましたら
教えていただければ幸いです。


「1969　Ｃｈ.カノン　マグナムボトル」


だいたい販売価格が2万円程度になるのですが、入れようかどうか
ちょっと気にかかっているのです。

69の右岸は良いらしいとは噂されるもの、かなりのリスクがありそう
なのでお尋ねしてみます。ちょっと変ですがお許しください。

ピノを飲むために

いろいろありました。


父が入院、そして本日手術となりました。


何とか終わりひと安心、しかし経過を見守らなくては。

多分大丈夫だと思いますが・・・・・まだまだかなぁ。


不安定な母もいろいろとサポートが必要な状態です。



子どものこともいろいろあって、なぜかそんな時に急きょ決まった
ライブ（先日のです）。

まあ正直、ライブやってる精神状態でもないのです、本当は。
（でもやってしまうバカさ？）



決算、帳簿の事務仕事。そういえば今日は、ワインもたくさん発注しま
したし、新入荷の大量のワインを入庫、整理などなど・・・・・


小さなお店で、たいして売れているわけでもないし、ギリギリでふうふう
言ってる割に、なんかいろいろと気忙しい状態です。


ラーメンも食べに行かなくちゃいけませんし？？？エッ


どーでもいいことも含めて、ゆっくりとやります。

焦っても良いことないですしねぇ。




そして今夜は心落ち着けるためにブルピノ試飲。






2006　ブルゴーニュ　ピノ（ユベール・ヴェルドロー）
　　　（仏、ブルゴーニュ、ピノ種、赤、2千円台前半）


この造り手は初めて。ポマール村にあるらしい。

色は明るく薄い。香りはスグリ、ストロベリーなどチャーミング赤系、
開いてくるとバラの花の香りも。

味わいは軽やか、そして酸が強め。チャーミングな感じではあるの
だけれど、やはりやや酸っぱい。

可憐な果実味、あまり複雑味は感じませんが、酸に強い方には
美味しく飲めることでしょう。（ブルゴーニュ得意の方ならいけてる
でしょうか）


家内は酸っぱいと逃げ出しました。得意ではないようです。

しかし、私には心地良く美味しく飲めます。まあ、このあたりが
ラリラリ・ピノたる所以でしょうか。


もしかしたら人生は美味しくピノを飲むためにあるのかも
しれませんよ。

新店舗調査

割と近場に出来た？といってもひと山越えたところ（戸町
バイパス沿い、ＯＫホームセンターの近くです。）ですが、
新店がオープンです。



ふっふっふっ、やはり調査ですな。



「一心亭」このネーミングのあとに小さく「まるよし」の名が
入っています。つまり「まるよし」の姉妹店です。

博多長浜にある一心亭とは全く違うようです。


さて、オーダーはやはり基本の「ラーメン、かため」でしょう。

おにぎりがサービスで付いてきました。





こんな感じです。


まず「えっ！」と驚きました。

まるよし（の基本パターン）とは違うからです。
ノリが入っていますし、ゴマが最初から入っています。

恐る恐る食べてみますと・・・・・

やはり違います。

まるよしよりもふんわり感は少なく、深みもよわく、どちらかと
いうと旨味調味料系タイプなイメージです。


まるよしと同じところは使用されている麺と芸術的に薄くスライス
されたチャーシューです。（これはもうちょっと何とかして欲しい）
あっと辛子高菜も同じです。



まだまだオープンしたてですので、いろいろと変化もあるでしょう
から、そのうちまたのぞいてみることにしましょう。



でもなんだかんだで美味しく頂きましたよ。





丼の底には「ありがとう」の文字。

この文字が消えてしまうまで（まるよしはそう）繁盛できると
いいですね。

エレガントなボトル

先日の試飲会、ひとつだけ試飲会で気に入ったワインをご紹介
しましょう。


まずこのボトル。カッコイイかと思います。





エレガントな女性のドレス姿、見ただけで味わいもエレガントかな？
なんて思いませんか？



そうです。確かにエレガントです。
目が詰まっていてややタニックですがしっかりとしています。
何といっても果実味がなかなか優雅！いけると思います。

1998年なんて微塵も思いません。ブラインドだとヴィンテージは
当たらないと思います。しっかりと若い！


で、こんな説明書きが。





なるほど。千円台ですから力まなくてもすぐ飲めますよね。


あと数アイテムが数日中に入りますがお楽しみに。

写真展もいいかも？です。

3月7日付の長崎新聞、ご覧になられた方も多いかと思いますが、
（ヤングの方の記事を載せたコーナーだったと思います）

とある女子の写真展が行われております。


“あの場所にあってこその地元での存在”だった近所の交番が廃止、
そして移転されることになり、彼女の卒業の記念として行われています。






私は個人的に写真には興味がありません。

被写体に対してはもちろん興味も出ますが、写す方法や技術などは
どーでもよくって、分かりやすいことが、伝えられることが大切だと
思い、このブログの写真もデジカメ（ＬＵＭＩＸ）を使用しております。


彼女はモノクロのフィルム（写真の基本なのでしょう）が大好きのようで、
その道に進むと決めて歩き出すようです。













8～10畳ほどのささやかな場所から始まる彼女の夢が大きく広がって
いけるといいのでしょうねぇ、またそう願っています。


入場は無料です。

場所は「ＨＩＫＯＭＡ」（彦馬）の２階ギャラリー。
浜の町の中心、四つ角より浜屋を過ぎ、左手にある文明堂から左へと
路地に入り、まもなく右手にある喫茶店兼ギャラリーです。

3月14日（日）までだそうです。

1、2分で見られますので、お時間の許す方はいかがでしょう。

反省会

Ｊリーグも開幕、平山が決勝点を決めました。

鹿島も相変わらずマルキーニョスすごいし、今年も強そうです。


さてさて、昨日突然やるぞと決まった「豆ちゃんカフェ」での飛び入り
ですが、参加してまいりました。


行ってみるとかなりラフな状態でやっているみなさん・・・


何人かのあと、どうぞ、と言われやることに。

実は2曲くらいかな？と思ってたいした準備もしていなくて・・・、

時間があったみたいで、結局4曲ほどさせていただきました。
（何をやるかすら決めていなかった）


ところが！



生ピアノはタッチに馴染めなくて（最近触るのはエレピのみ）妙に
感覚が違ってミスタッチを連発！思いのほか出来の悪い自分に腹が立つ。

モニターもないので出している音のバランスが分からない。

タッチも強くなりがちだし、ヴォーカルもついつい力んでしまうという、
悪循環のパターンだった。



考えてみたら長いことピアノあまり触ってないもんなあ・・・。

かつてだったら目をつぶっても出来ることなのにちょっと情けないぞ。


でもこれも経験。次はもっとリラックスして力まずやれるでしょう。

いろんな状態があって、ライブには魔物が棲むなんて言われ方もするので
以後気を付けてやります。


本日はこんなワインを飲みながら反省会。



またそのうち出るかもしれませんので、ちゃんとやる時は、ちゃんと
やらねば！です。

まだ心が弱いとです。




そんな中で、ひとつだけ朗報です。
懸案になっていた4分の5拍子の曲出来ました。

使い物にならないからボツか？と心配しましたが、ほぼ何とかなり
そうです。ワインのことを歌った曲ですのでぜひ聴いていただきたい
と思っております。ギターでやる曲でカッコイイです。タブン・・・

祝Jリーグ開幕

いよいよですよ。


待ちに待ったＪリーグが開幕です。


もちろん20数億円のキャリーオーバーの「ｔｏｔｏＢＩＧ」もちゃーんと
買って備えております。


どこが優勝すると思いますか？


鹿島、Ｇ大阪、川崎、名古屋、浦和、東京、横浜？？？


やはり鹿島、Ｇ大阪が有力でしょうかねー。



そんな今宵は・・・



2008　エラ　シラー
　　（伊、シチリア、シラー種、千円台前半）


イタリア、シチリア島でビオで造られたシラーです。


色合いはしっかりと濃い。
香りはブラックベリー、熟したイチゴ、セルロイド、コショウなど。

味わいは、この価格としては濃いのにふわっとした優しさがあります。
輪郭は弱いですが、ボリュームは案外あって、濃いめでスパイシーな
フィニッシュです。酸はたいしたことなく、タンニンは細かくしっか
りとありますが、優しいです。

旨味もちゃんとあって「濃さ」「ふんわり感」「旨味」「しっかり感」
などが共存しています。美味しいデイリーになるでしょう。


ただ、寿命はたいして感じません。10年も経ったらペラペラかもしれ
ないので、元気なうちに飲みましょう・・・とは思います。



さてと、Ｊリーグ見ながら楽しめますかねぇ。
美味しいつまみ（サッカー観戦）がひとつ増えました。



ちょっとひとこと。3月6日（土、本日）夜8時過ぎ・・・
（出演時間不明）

古川町「カフェ豆ちゃん」で楽しいことあるかも！？

突然やるのか？　と決まったちょこっとライブ。
ピアノ弾いてるかも？です。 ドウシヨー?

ええ、行きましたとも

試飲会で博多・・・となるとやはりラーメンです。


ええ、行きましたとも。


このお店です。中洲川端にある「まる九」。



ここのラーメンは「塩」です。



もちろん本当はトンコツが食べたいのですが、試飲会の時、
口の中や舌を荒らさないためには「塩ラーメン」はありでしょう。




モンゴルの岩塩などを使った独特のラーメンはこちら。






すっきりと透き通った色。すごいでしょ。


味はあっさりかと思いきや、ちゃんとコクもあり脂も乗っています。

物足りなさは少ないでしょうし、また行こうかと思うほど後を引きます。

あぶられたチャーシューも美味しく、良い感じでした。


柚子ゴショウ、ニンニク（これは休みの時だけね）を入れると美味しい
です。七味もありました。辛子高菜があったらさらに良かったんです
けどね。ごはんも付けましたし。

価格はちょっと高いです。ご飯とのセットで700円。


ところで最近ラーメンの食べ過ぎなのか、その他の食べ過ぎなのか？
太ってきました。（1.5～2k近くだと思う！）

ただ、この塩ラーメンは約400Kcalらしい。良いことだ。


もうちょっと節制したいのですが、新店舗が割と近場にオープンした
ようです。やはり行かねば。

スタンプラリーももうあと数軒行きたいところですし。


ちょっと困っていますよ～。
ラーメンと体重と高血圧の狭間で。

眠ってしまった

「クリープを入れないコーヒーなんて・・・」

こんなコピーが流行ったのはどれほど前だろうか。


ブラッター会長が「オフサイド撤廃を検討」（クリック）だそうだ。


http://www.rs.goal.com/jp/news/56/%E3%83%A1%E3%82%A4%E3%83%B3/2010/03/03/1815266/%E3%83%96%E3%83%A9%E3%83%83%E3%82%BF%E3%83%BC%E4%BC%9A%E9%95%B7%E3%82%AA%E3%83%95%E3%82%B5%E3%82%A4%E3%83%89%E6%92%A4%E5%BB%83%E3%82%92%E6%A4%9C%E8%A8%8E


「オフサイドのないサッカーなんて・・・」


バルサの華麗なパスサッカーも失うことになるでしょうね。

さて、「オフサイド」がないとどうなるか？


答えは簡単です。敵ゴール前に常に長身、強靭でしっかりした（お相撲さん
のような）ＦＷを不動に置いておき、こちらがボールを取ったら、
常に彼にパスを出して即シュート！！！　この連続になります。

幼稚園児サッカーのボールを囲むような団子状態から、取ったボール
は常に敵ゴール前へ。点は入りますが、そんなん見て面白いでしょうか？


ラインの駆け引きなど、現在のサッカーが成り立ちませんね。
「オフサイドは反則パス」なのです。

なくなったら私はサッカーファンをやめます。


この記事が妄想や言葉尻だけを捕らえた「煽り記事」であることを
願うばかりです。




さて、今宵のバーレーン戦。いかがでしたか？


私は実は後半始まって、めちゃくちゃ眠たくなりました。

勝ちはしたけど・・・つまらん！

なんでだろう？とは思いますが、眠たくなったことは事実です。

オリンピックが終わった症候群？なのかもしれません。

バーレーンがやる気があったのかどうか？これも分かりません。



はっきり言います。

「点を取ること」、「アシストをすること」これらはもちろん大事ですが
「点を取ったから」、「アシストしたから」が即「評価が上がる」とは
思えません。

私がブラッター会長なら「得点王」や「得点を取ることによる評価
システム」の位置づけを下げることを提案するでしょう。
つまり誰が取っても良いのです。チームとして取ればいいのですから
同じです。


今日は松井が決定的な場面でパスを出さず（走っていた岡崎か遠藤へ
出していればちょこんと合わせるだけで点になった）、自分で打ち
キーパーに止められました。（敵もナイスキーパーでした）
この場面こそ上記の弊害です。

でも彼は1点目のアシストをしました。だから評価が上がるか？と
いえば、（私が監督なら）そうではありません。



だったら「自己中くらいじゃなきゃＦＷは務まらない」なんていう
常識や適性も変わるかもしれませんね。
（きっとこのあたりは賛否両論あるでしょう）



とにかく「面白いサッカーが見たい！」「眠くならないサッカー
が見たい！」のです。

ゲなのゲイなの？

博多まで行ってまいりました。


Ｉ社の試飲会です。


約160アイテムほど・・・・・死にそうでした。


3時間半くらい立ちっぱなし、飲みっぱなし、かなりきつかったです。


ちなみに一番美味しかったのはこんなんでした。





2000　Ｃｈ.ル・ゲ（ボルドー、ポムロル地区）


「ル・ゲ」ってのもちょっと変でしょ。
「ル・ゲイ」って普通言うんだけどなあ。「ゲイ」って響きがいまいち
だからなのでしょうか。


2000年の（偉大な当たり年）としては軽めでしたけど、それらしい
風味はありました。ちょっと高いでがさすがに美味いです。
もう飲み頃として楽しめる初期です。

ペトリュスを持つムエックス社からオーナーが変わり、もっと良くして
やるぞ！と奮闘中だそうです。2002年から正式に変わったらしい。
この2000年は新旧両オーナーの合作のようです。

「これ買うぞ！」って方がいらっしゃればご連絡ください。



でもメインはこんなお高いのではなく、そう背伸びしなくてもいい価格帯
や、デイリーとしてお手軽に買えるクラスの充実が大切です。

どちらかというと、今回のセレクトは「飲んでいて疲れない」タイプに
なる傾向があるでしょうか。



実は今回、当たりが少なくて正直ちょっと残念。
大人しめのラインナップでした。


でもいくつかは見つけましたので、またラインナップに加えることに
します。

何が入るかは1週間もすれば店頭に並んでいることでしょう。
お楽しみに。



なに、どうせラーメンも食べただろうって？


まあまあ、それはまた書きますね。

辛子高菜選手権

本日はここへやって来ました。






なぜここへ来たかといいますと・・・



「辛子高菜」の美味しい店を発掘しようと調査しています。


白状します。

ここまでラーメンが好きになる前は辛子高菜は「食わず嫌い」だった
のです。



しかし、「ラーメンと一緒なら美味しいかも？！」って食べ始めたら

結構美味しいじゃない！っていうことで好きになりました。


ただし、辛くない高菜はいまいちなのであまり食欲が沸きません。



さてと、ラーメンが来ました。





どーです、この丼の使い込まれた感じ。


当然おにぎりもオーダー。辛子高菜がちょっとだけ付いてきます。


でも食べ終えたあと、辛子高菜のみをお持ちかえりで200ｇ！いきました。


ここのはちょっと油っぽくてトロッとした感じなので美味しいです。


もって帰ったは良いのですが、家族の意見では、「油っぽ過ぎる」
とのことでした。

その前までは「まるよし」のを持ち帰って食べていたので、やはり
まるよしが美味しいとのこと。


そうですね。辛さが足りません。思わず辛くなる調味料を足して
しまいました。（デスソースを足すと美味しいぞ！）


さらなる穴場を探しましょうか。


長崎のラーメン屋さんで、お持ち帰りできる美味しい辛子高菜の店が
ありましたら教えてくださいね。



さて、明日は（もう本日）試飲会in博多です。
しっかりとお仕事してまいります・・・・・ラーメンのお仕事では
ありませんよ。

バイク日和

季節はずれの暖かさ。こんな日は・・・


そう、バイク日和です。


やらなきゃならないことは放り出して、体はバイクにまたがり

飛び出します。イインダヨ、ハシレ～


オトコはバイクでしょ！
人生はバイクでしょ！


ちょっと強引な展開ですが・・・



街中の混雑をすり抜け、ブンブン飛ばします。



山へ行くと・・・・・こんな光景が。








花粉症の方には耐えられない画像です。

まわり一面、杉の森！！！



しきゃ～し、俺はまったく平気なのさ～♪


しかもこの道は地図にも載っていないので、通る車は異様に少ない。

マイナー大好きの私のためにあるような道なのさ～。




さらにはこんな風景も。






お休みの日に、ときどきバイクで通る緑の牧場です。


いかに、私が住んでいるところが田舎かお分かりいただける
かと思います。



家から1時間くらいは走ります。我が家のすぐそばがこんなん
ではありませんけどね。


こんな風景こそ何と言っても宝物ではあるんですよね～。




ふとひとつ疑問が沸きました。



花粉症のウシさんっているんだろうか？


何回か遭遇したことのあるイノシシさんも花粉症ってあるんだろうか？



パンクだけはしないことを祈りながらカブ号（90cc）は走ります。


でかいバイクも欲しいけど・・・買えない。