Mｙ Aｇｅ （マイ エイジ）2015 Wｉｎｔｅｒ 「集英社」発売中です。

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1月10日に集英社より発売になっております
「Mｙ Aｇｅ（マイ　エイジ） 2015 Wｉｎｔｅｒ」

今回は、
★p7巻頭ページ　寒い冬を元気に乗り切る為の「しょうがシロップ&ドライ」の作り方、
それを使用したお菓子や飲み物6品レシピ・スタイリング

※しょうがをたっぷりと使っています。
寒い冬もこれで怖いものナシです！
スイーツも必見です。

★p176～181　ファイトケミカルたっぷりのあったか煮込み&スープのレシピ8品のレシピ・スタイリング
を担当させていただきました。

※ポリフェノールをはじめ、野菜や果物に含まれる機能性成分、ファイトケミカル！
抗酸化作用、免疫力アップ、老化防止など様々な健康効果があります。
そのファイトケミカルの特性を生かしたスープ・煮込み料理を紹介しています。

そして、オットの制作した天板も必見です！
料理の雰囲気ととってもよく合い目を引きますよ。
毎回、イメージに合わせてオットが制作してくれています。
ありがと。




他に「乾燥対策」「腰痛」など読み応えありの一冊になっております。
ぜひ手にとっていただけたら嬉しいです。
よろしくお願いいたします。