「55分で焼きたてパン」（主婦の友社刊）の重版記念、
最初の10分間の生地作りを徹底解説します。
美味しく焼くコツを各工程ごとに丁寧に解説しました。
これをご覧頂ければ、さらに美味しいパンが焼けますよ。
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どうぞよろしくお願いいたします。
著者 沼津りえ
プロフィール
管理栄養士・調理師・料理家・料理教室COOK会主宰
親子や小中学生、大人向け、酒肴、ケーキ、パンなど多彩な料理教室を主宰している。
新聞、テレビ、雑誌などのメディアでも活躍中。
著書に「食材保存大全」（主婦の友社）、「低糖質だからおいしい！ おやつ＆スイーツ」（K＆M企画室）など多数。
■沼津りえHP・SNS
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