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カリフラワーの葉っぱんとこふりかけ!

2010-02-22 22:31:37 | 和食

カリフラワーの葉っぱんとこふりかけ
~材料~
カリフラワーの葉っぱんとこ・・・1コ分
大根の葉っぱんとこ・・・1本分
しらす・・・50グラムくらい
黒ゴマ・・・適宜
塩・・・少々
醤油・・・たらっと



作り方
①それぞれ葉っぱんとこを細かく切る。
②①を塩少々と一緒に炒める。
③しらすを入れてさらに炒める。(しらすの水分が飛ぶまでね)
④ゴマ・醤油たらっと入れて完成。





下記事で使ったカリフラワー!!
葉っぱんとこがもったいないもったいない!!
でぇ~
最近お気に入りのふりかけに変身させてみましたぁぁ。
大根の葉っぱんとこも一緒にね。

カリフラワーの葉っぱんとこ!!
実は・・・
初めて使ってみたのよね。

みなさんはどうしてるの??

使ってみて驚き!
炒めてもシャキシャキなのよね。
びっくりくり。

シャキシャキ感も美味しい・・・。
クセもなし。

栄養満点!野菜ふりかけです。


またまたご飯がとまりません・・・。
今度はどんなふりかけにしようかなぁぁ??


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次女落下・・・・

なんとなんと今日、次女が幼稚園が終わって園庭で遊んでいたら・・・
滑り台の上から落下・・・・・
わぉ~
もちろん大泣きです。

2メートルはあるでしょうか・・・・
ヒジをおさえながら大泣きしていましたぁぁ。
どうやら、ヒジから落ちたようですぅ。
滑り台を下から登っていて落ちたと言っていますぅ。
ん??
どうやって落ちるの?って感じですよね・・・。
勢いあまって?
まぁどうやって落ちたかはいいとして・・・・・

2メートルから落下

大泣き

痛い痛いと言っている

きゃぁぁ~骨が折れた?
どうしよう・・・

病院に行ってみた

先生「どこが痛いの?万歳してみようか・・・」
次女・・・うんとうなずき・・・思いっきり万歳!!
先生「まげてみようか・・・」
次女・・・思いっきり曲げたり伸ばしたり・・・
cook・・・ん??
先生「大丈夫そうですね・・・ちょっと赤くなってますから一応レントゲン撮ってみますね。」
cook「お願いします。」
次女・・・ニコニコしてレントゲン室へ(もちろん一人で・・・ふりむいて手を振っている・・・)

結果・・・異常なし!!

シップをもらって帰りました・・・・。

泣き疲れか?
夕方1時間の夕寝

シップをはって元気に?
寝ましたぁぁ。

ホッ




落ち方が上手だったのか?
恐るべし・・・次女です。
とにかく、異常なくよかったよかったぁぁぁ


あっっ!!
いつもは薄着の次女なんですが・・・
昨日買ったモコっとしたパーカーを着ていたので
上着がクッションでよかったのかな?
(嬉しくてずっと着ていたみたいよっ)
そうだ!!それがよかったのかも。










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8 コメント

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Unknown (cook→erikaちゃん)
2010-02-24 01:13:00
あまりにもカリフラワーの葉っぱんとこが立派でさぁ~
シャキシャキして美味しいんだね。
私もお初でしたぁぁ。


ほんと子供って思いがけないね。

勢いあまってなんだね。きっと。
本人もなんで落ちたか不思議と言っているし・・・。
こんなこともあるんだなぁぁ。

無事でよかったよ。。。。
返信する
Unknown (cook→ひびっちちゃん)
2010-02-24 01:10:16
ホント、次女・・・びっくりしたよぉ~
なんともなくてホッですぅ。

カリフラワーってあんまり食べないよね。
たまに買いたくなるんだけどね。
ひびっちちゃんもぜひぜひ。
まるごと食べちゃおうよっ。

畑から採れたて!美味しいだろうなぁぁ。
返信する
Unknown (cook→kazuちゃん)
2010-02-24 01:07:17
こちらこそぉ~先日はありがとね。

最近、ふりかけブームなのよね。
何でもふりかけにしちゃいますよぉ~

次女無事でよかったよ・・・。
長女では経験できなかったことを色々と経験させてくれるよ・・・・次女は。


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Unknown (cook→ayakaちゃん)
2010-02-24 01:04:31
カリフラワーが苦手でも葉っぱんとこはいいかも。
あっ!でも葉っぱだけなんて売ってないかぁぁ。

ふりかけ楽しいよぉ~
ayakaちゃんだったら何をふりかけにするかな?

次女・・・ほんと無事でよかったよ・・・・・ほっ。
返信する
Unknown (erika)
2010-02-23 17:07:07
cookさん、こんにちは^^

私、大根葉では良く作るけど、カリフラワーはお初だわ(笑)
さすがcookさん^^

ところで、次女ちゃん。大した怪我じゃなくて本当に良かったねーー!!
子供って思いがけないところで、けがをするから、いつでも油断は出来ないよね・・・。
たぶん、勢い余っちゃってたんだろうね。なんか想像つくもん。。。

とにかく、本当に無事でよかったわーー。
返信する
Unknown (ひびっち)
2010-02-23 09:22:33
cookさん、おはようございます。

次女ちゃん、大変でしたね。皆さんびっくりされたことと思います。でも、本当にご無事で良かったです。

カリフラワーは、私が小さい頃は祖母が畑で作っていて(かすかな記憶(汗))、良く食卓に並びましたが、最近はあまり食べなくなりました。

でも、cookさんの美味しそうなスープやフリカケをみたら、食べたくなりました!早速買いに行かなきゃ♪
返信する
Unknown (kaz)
2010-02-23 09:01:49
先日はありがと~。
ここのところ、ふりかけが出てますね{グッド}
ウチではマンネリの大根葉くらいしかやらないので大変参考になります!
次女ちゃん大丈夫で良かったね。
ドキドキして読んじゃったよ~。
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Unknown (ayaka)
2010-02-23 07:46:01
('-'*)オハヨ♪
カリフラワーの葉っぱもふりかけに~♪
エコだね~。って実は私は苦手なんでお料理したことないの・・(;・∀・)
でもこんなふうにふりかけにしたら食べれそう~♪
二女ちゃん、無事でよかったね~。
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