「フライパンで作る！きな粉白あんパニーニ」

．

【レシピあり】

今朝のおやつパン！

フライパンで作る

「きな粉白あんパニーニ」

食べたい時にチャッチャッと作れるのがやっぱりいい。

拙著「55分で焼きたてパン」

の中の発酵いらずの

「25分で焼きたてパン」

より。↓

https://www.amazon.co.jp/dp/407449177X

パニーニのアレンジパン。

粉にきな粉をプラスして

白あんをサンドして

黒ごまをふりかけて。。

パニーニっぽく模様つけて。

白あんの甘みときな粉とごまの香りがサイコー！

サンドするものはなんでもオッケーです^_^

ハムチーズの定番もいいよ。

【材料】

薄力粉90g

きな粉10g

砂糖小さじ1

塩小さじ1/4弱

ベーキングパウダー小さじ1

牛乳50g

オリーブ油5g

白あん30g

黒すりごま適量

【作り方】

①ポリ袋に粉類、砂糖塩入れ、水分を入れる。

②しゃかしゃか1分、モミモミ1分、ぐーこね1分。

ポリ袋をはさみで切り開き折りたたみ４回。

③2等分にし楕円に伸ばし、半分に白あん、ごまをおく。

④2枚をを重ね抑える。

菜箸で模様入れる。

⑤フライパンに置き、強火で10秒→中弱火5分、ひっくり返し4-5分。

焼き完成！蓋はしなくてもオッケー！

#手作りパン

#おやつパン

#55分で焼きたてパン 

#25分で焼きたてパン

#パン作り

#フライパン一つ

#沼津りえ 

#あんこパン