ズッキーニのローズマリー風味焼き

今日は、ズッキーニを使った簡単料理です。
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ズッキーニのローズマリー風味焼き
～材料～
ズッキーニ・・・1本
塩・こしょう・・・少々
オリーブオイル・・・適宜
ローズマリー・・・4本

作り方
①ズッキーニを輪切りにする。
②フライパンにオイルを入れ、ズッキーニを入れてーズマリーをのせて焼く。
③両面コンガリ焼く。最後に塩･コショウをして完成。


昨日の夕飯の一品です。
レシピいらないくらいですが・・・
旬のズッキーニをフレッシュのローズマリーをたっぷりのっけて焼きました。
ローズマリーの香りがズッキーニととっても合います。
カリカリチキンを作ったんですが・・・
たっぷりのサラダの上にチキンをのせて、このズッキーニをのせて食べましたよ。
チキンの旨みと野菜の甘みが暑い日にぴったりの食べるサラダとなりました。




おまけ・・・
先日作ったバラの飾り巻きすし・・・
うん？私にも出来る？と勘違いして昨日もトライしてみました
なんだかへんてこになってしまった・・・なんだか分かる？？

て・て・てんとう・むし・・・のつもり・・・




そして、昨日は七夕でしたね。
次女の幼稚園では毎年親と一緒に願いごとを書き飾ります・・・。
どんな願いごと書くのかな？

じゃぁ～ん・・・
｢およげるようになりたい・・・｣
｢すきなひとがいっぱいなるように・・・｣←もっとすきなひとがほしいのね・・・
魔性の次女らしい・・・

願いこと叶うといいね


もうひとつ次女ネタを・・・
最近携帯メールを覚えました・・・
おじいちゃん・おばあちゃんにメール中でぇ～す
今朝も、おじじおはよう。だいすき・・・とメールしていましたよっ。


今日は、晴天の東京です。
洗濯気持ちいぃ～なっ。
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