おかもとまさこのごはんBLOG

管理栄養士/国際薬膳師 岡本正子
食べものと食べ方で人生は変ります。
おいしく食べて幸せになるお手伝いをします。

『サクセス12』3.4月号

2017年03月22日 12時29分34秒 | 掲載誌
中学受験を目指すお子様の親ごさんむけの雑誌『サクセス12』
連載が始まりました。
    
グローバル教育出版が発行し、早稲田アカデミーと提携した雑誌です。

「プラス1レシピ」で、栄養バランスは完璧、しかも早くできる、ものを
ご紹介しています。
成長期であるお子さんには、お勉強はもちろんですが、体作りの基礎、食事が
なんといっても大事です。

オカモトレシピは、ご飯と汁ものが真ん中にあります。
自分も3人の子どもを育て、今はもうみんな独立しています。
子育て中にもっとも大切にしてきたのは、食事と睡眠。
体は食べたものでできあがるのですが、学童期には成長のためにも、プラスワンが
必要。
レシピで、お伝えできればと思っています。
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