おかもとまさこのごはんBLOG

管理栄養士/国際薬膳師 岡本正子
食べものと食べ方で人生は変ります。
おいしく食べて幸せになるお手伝いをします。

両親の家へ

2020年08月29日 05時07分00秒 | おうちごはん
8月28日。
夫の両親の家へ。
父の車の修繕と駐車場の掃除という目的で兄弟夫婦が集まりました。
夫婦単位で行くことはありましたが、こうしてみんなで集まるのは、数ヶ月ぶりです。
義妹の料理。

オードブルの小さなサンドイッチがきれいでおいしい。
蒸し鶏のカラフルサラダ。
にんじんだし煮は私です。

夫は丸ごとの魚2尾をさばいて、お刺身を作り、私はロールミートパイを作って持ってきました。

義姉の料理がメイン。
ローズマリーとピンクペッパーを散らした豪華なローストポーク。


みんなで集まれる喜び。
それぞれの家庭のコロナ禍での生活ぶりも伺いました。
今回は兄弟夫婦だけですが、いつもなら孫世代も集まって、年に何度も両親を囲んで宴会をしていました。
以前のように集合して一族合宿ができるようになりますように、心から願っています。







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