霜後桃源記  

安心、安全と美味しさへのこだわり
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主役の妻は生産部長、夫は営業部長兼雑用係

趣味を兼ねた「ミョウガ採り」

2018-08-31 19:46:34 | 野菜

今年は雨の中での枝豆収獲が多く、全身がズブ濡れ状態となるだけでなく、長靴が泥まみれに
なることも稀ではない。
出来れば「避けたい仕事」のひとつになっている。

同様に、生産部長が日課のように行っている「ミョウガ採り」もズブ濡れ状態となるのは言う
までもない。



枝豆は主要な収入源なので省略することは出来ないが、ミョウガはそうではない。

多忙を極めている生産部長が「毎日ミョウガ採りに勤しむのは何故か?」と問うたところ、
「ミョウガ採りをしていると心身ともに癒される」とのことだった。


(ミョウガ畑は何カ所かに点在していて、場所によって「生育度合い」や「色合い」が異なる)

ミョウガは数少ない「日本古来の野菜」なので、生産部長には「いにしえの古人のDNA」が
刻み込まれているのかもしれない。
コメント
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